W tej bitwie zwyciężyła gęś. Gospodynie z Kaniewa pieką ją z zamkniętymi oczami

2021-08-09, 13:52  Andrzej Krystek/Redakcja
Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Kujawska potrawa z udem gęsim w roli głównej zdobyła pierwsze miejsce w wojewódzkim półfinale konkursu kulinarnego Bitwa Regionów dla kół gospodyń wiejskich organizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolników.

Laureatom kujawsko - pomorskiego półfinału nagrody wręczono w niedzielę (08.08.) w Zarzeczewie koło Włocławka, podczas tradycyjnego festynu Ośrodka Doradztwa Rolniczego Kujawsko - Pomorskie Miodowe Lato. Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie.

- Udo gęsi podawane z prażuchą po kaniewsku - tajemnica tkwi w tym, że bierzemy produkty od lokalnych rolników, głównie z gminy Boniewo - wtedy jest najsmaczniej. Nie kombinujemy za bardzo: majeranek, papryka, sól, pieprz i to, co każda gospodyni ma w swoim przydomowym ogródku. Bez serca, nawet dobra receptura, nawet najlepszy kucharz nie pomoże i wyjdzie coś niesmacznego - mówią autorki najlepszej potrawy.

Finał ogólnopolski konkursu Bitwa Regionów z udziałem zwyciężczyń 16 - tu wojewódzkich półfinałów odbędzie w Częstochowie podczas dożynek na Jasnej Górze 4 września. Tam finalistki podadzą jurorom przygotowane fizycznie potrawy.

Relacja Andrzeja Krystka

Włocławek

Region

Rozpoczęła się rozbudowa szpitala we Włocławku. Powstaną nowe oddziały [wizualizacje]

Rozpoczęła się rozbudowa szpitala we Włocławku. Powstaną nowe oddziały [wizualizacje]

2021-09-21, 15:16
Bp Krzysztof Włodarczyk nowym biskupem bydgoskim

Bp Krzysztof Włodarczyk nowym biskupem bydgoskim

2021-09-21, 12:20
Podwyżki dla sołtysów, ale też kary za nieobecności. Tak jest w gminie Świecie nad Wisłą

Podwyżki dla sołtysów, ale też kary za nieobecności. Tak jest w gminie Świecie nad Wisłą

2021-09-21, 11:47
Mandat Nie Tym razem gadżety, apteczka i kamizelka. Wspólna akcja policji i WORD-u

Mandat? Nie! Tym razem gadżety, apteczka i kamizelka. Wspólna akcja policji i WORD-u

2021-09-21, 10:23
Ciekawe odkrycie w Toruniu: stare kanały burzowe. Aż żal je zasypywać

Ciekawe odkrycie w Toruniu: stare kanały burzowe. Aż żal je zasypywać!

2021-09-21, 08:45
Urząd Marszałkowski: Połączeń kolejowych ma być więcej niż dotychczas

Urząd Marszałkowski: „Połączeń kolejowych ma być więcej niż dotychczas"

2021-09-21, 08:00
Jak oni gotują Zakład Karny w Potulicach pokazuje więzienie od kuchni

Jak oni gotują? Zakład Karny w Potulicach pokazuje więzienie od kuchni!

2021-09-21, 06:58
Wszystko zależy od buraków. W Nakle zaczęła się kampania cukrowa [zdjęcia]

Wszystko zależy od buraków. W Nakle zaczęła się kampania cukrowa [zdjęcia]

2021-09-21, 06:12
Tytoń był poukrywany w ściankach mebli. Wywąchał go owczarek Bajan

Tytoń był poukrywany w ściankach mebli. Wywąchał go owczarek Bajan

2021-09-20, 21:00
Bydgoski Sanepid proponuje odpłatne testy na obecność koronawirusa

Bydgoski Sanepid proponuje odpłatne testy na obecność koronawirusa

2021-09-20, 19:30

Najczęściej czytane

Archiwum

sierpień 2021
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
262728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930310102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę