W tej bitwie zwyciężyła gęś. Gospodynie z Kaniewa pieką ją z zamkniętymi oczami

2021-08-09, 13:52  Andrzej Krystek/Redakcja
Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Kujawska potrawa z udem gęsim w roli głównej zdobyła pierwsze miejsce w wojewódzkim półfinale konkursu kulinarnego Bitwa Regionów dla kół gospodyń wiejskich organizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolników.

Laureatom kujawsko - pomorskiego półfinału nagrody wręczono w niedzielę (08.08.) w Zarzeczewie koło Włocławka, podczas tradycyjnego festynu Ośrodka Doradztwa Rolniczego Kujawsko - Pomorskie Miodowe Lato. Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie.

- Udo gęsi podawane z prażuchą po kaniewsku - tajemnica tkwi w tym, że bierzemy produkty od lokalnych rolników, głównie z gminy Boniewo - wtedy jest najsmaczniej. Nie kombinujemy za bardzo: majeranek, papryka, sól, pieprz i to, co każda gospodyni ma w swoim przydomowym ogródku. Bez serca, nawet dobra receptura, nawet najlepszy kucharz nie pomoże i wyjdzie coś niesmacznego - mówią autorki najlepszej potrawy.

Finał ogólnopolski konkursu Bitwa Regionów z udziałem zwyciężczyń 16 - tu wojewódzkich półfinałów odbędzie w Częstochowie podczas dożynek na Jasnej Górze 4 września. Tam finalistki podadzą jurorom przygotowane fizycznie potrawy.

Relacja Andrzeja Krystka

Region

Paliło się mieszkanie w bloku w Solcu Kujawskim. Lokator zabrany do szpitala

Paliło się mieszkanie w bloku w Solcu Kujawskim. Lokator zabrany do szpitala

2022-05-16, 10:54
Te plakaty aż krzyczą Antywojenna wystawa w Politechnice Bydgoskiej

Te plakaty aż krzyczą! Antywojenna wystawa w Politechnice Bydgoskiej

2022-05-16, 09:51
Wiktoryn: kolizja autobusu, osobówki i koparki. Jedna osoba ranna

Wiktoryn: kolizja autobusu, osobówki i koparki. Jedna osoba ranna

2022-05-16, 09:02
W skateparku udaje się na chwilę uciec grawitacji. I nikt nie pyta o wiek [wideo, zdjęcia]

W skateparku udaje się na chwilę uciec grawitacji. I nikt nie pyta o wiek! [wideo, zdjęcia]

2022-05-16, 08:00
Zaczął się sezon na biesiadowanie. Byliśmy na Majówce z gminą Sicienko [zdjęcia]

Zaczął się sezon na biesiadowanie. Byliśmy na „Majówce z gminą Sicienko” [zdjęcia]

2022-05-15, 19:00
Pomoc Ukrainie: zbieranie i wydawanie darów w Bydgoszczy. To się zmieniło

Pomoc Ukrainie: zbieranie i wydawanie darów w Bydgoszczy. To się zmieniło!

2022-05-15, 17:45
Sucho na polach, sucho w lasach. Susza glebowa w Kujawsko-Pomorskiem

Sucho na polach, sucho w lasach. Susza glebowa w Kujawsko-Pomorskiem

2022-05-15, 12:20
Byliśmy w Grudziądzu ze słonikiem sPiKerem Rodzinny PiKnik wypadł świetnie [zdjęcia, wideo, relacja]

Byliśmy w Grudziądzu ze słonikiem sPiKerem! Rodzinny PiKnik wypadł świetnie! [zdjęcia, wideo, relacja]

2022-05-15, 11:00
Karola Skowrońska Honorowym Obywatelem Grudziądza Jest propozycja

Karola Skowrońska Honorowym Obywatelem Grudziądza? Jest propozycja

2022-05-15, 08:00
Terytorialsi zachęcają do oddawania krwi. To najcenniejszy z leków

Terytorialsi zachęcają do oddawania krwi. To najcenniejszy z leków

2022-05-14, 19:35
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę