Kłania się polska gęś! Gospodynie wiejskie nie mogą się jej nachwalić!

2020-12-12, 15:00  Adriana Andrzejewska - Kuras
Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

O tym, że mięso gęsi jest zdrowe i smaczne, jeszcze nieprzekonanych konsumentów przekonują kujawsko-pomorskie koła gospodyń wiejskich razem z Narodowym Instytutem Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Przypominamy Polakom o rodzimych produktach - mówi dr Tomasz Sińczak z Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Gęsina, w dawnym przedwojennym województwie pomorskim, czy też szerzej, w ogóle w Wielkopolsce, była jednym z symboli polskiego dziedzictwa kulturalnego. Staramy się przypominać Polakom o tym dziedzictwie, a u pani z kół gospodyń wiejskich Wierzkowianki i Sośno można zakupić bardzo dobrej jakości produkty, pozbawione substancji konserwujących i chemicznych.

Koło Gospodyń Wiejskich „Wieszki". Mówi Mariola Grabowska.

- Bardzo dużo rzeczy można wyczarować z gęsi: mamy kaszankę z gęsi, pasztet z gęsi, pierogi z gęsią, smalec z gęsi. To jest bardzo smaczne mięso i zdrowe, przede wszystkim.

- Gęsina, w przeciwieństwie na przykład do wieprzowiny, zawiera mniej cholesterolu, jest zdrowsza. Poza tym, smak i zapach przygotowanych produktów z gęsiny, kiedyś był symbolem wielu domostw w naszym regionie. Bardzo dobrze, że znowuż tak się dzieje - dodaje dr Tomasz Sińczak.

Stoisko można w sobotę (12.12.) odwiedzać w Centrum Handlowym Bielawy w Toruniu na terenie hipermarketu Carrefour

Promocja gęsiny w Toruniu

Region

Poranny wypadek w Pędzewie. Jedna osoba w szpitalu [zdjęcia]

Poranny wypadek w Pędzewie. Jedna osoba w szpitalu [zdjęcia]

2025-02-28, 07:45
Święto pozarządówek w Bydgoszczy. Wymiana doświadczeń NGO-sów jest bezcenna

Święto pozarządówek w Bydgoszczy. „Wymiana doświadczeń NGO-sów jest bezcenna”

2025-02-27, 21:16
W Inowrocławiu tradycyjnie pobiegli po pączka Na starcie 500 zawodników

W Inowrocławiu tradycyjnie pobiegli po pączka! Na starcie 500 zawodników

2025-02-27, 20:46
Nowa tablica ku czci Leszka Białego. Oddali hołd bydgoskiemu Żołnierzowi Wyklętemu

Nowa tablica ku czci Leszka Białego. Oddali hołd bydgoskiemu Żołnierzowi Wyklętemu

2025-02-27, 20:24
40-latek zamordowany w pustostanie w Bydgoszczy. Podejrzany trafił do aresztu

40-latek zamordowany w pustostanie w Bydgoszczy. Podejrzany trafił do aresztu

2025-02-27, 19:33
Wybudują w Świeciu nowy ośrodek terapeutyczny. Umowa na budowę podpisana

Wybudują w Świeciu nowy ośrodek terapeutyczny. Umowa na budowę podpisana

2025-02-27, 19:10
Sprzeciwiają się chodzeniu po grobach. Koncepcja rewitalizacji parku Witosa budzi wątpliwości

Sprzeciwiają się chodzeniu po grobach. Koncepcja rewitalizacji parku Witosa budzi wątpliwości

2025-02-27, 17:47
Różowa woda w jeziorze koło Żnina to sprawka bakterii. Są już wyniki badań

Różowa woda w jeziorze koło Żnina to sprawka bakterii. Są już wyniki badań

2025-02-27, 16:41
Jak oni parkują Rekordowa liczba telefonów do bydgoskiej Straży Miejskiej [zdjęcia]

Jak oni parkują?! Rekordowa liczba telefonów do bydgoskiej Straży Miejskiej [zdjęcia]

2025-02-27, 14:47
Nie żyje kierowca ciężarówki. Wypadek czterech pojazdów na DK 10 [zdjęcia]

Nie żyje kierowca ciężarówki. Wypadek czterech pojazdów na DK 10 [zdjęcia]

2025-02-27, 13:21
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę