Kłania się polska gęś! Gospodynie wiejskie nie mogą się jej nachwalić!

2020-12-12, 15:00  Adriana Andrzejewska - Kuras
Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

O tym, że mięso gęsi jest zdrowe i smaczne, jeszcze nieprzekonanych konsumentów przekonują kujawsko-pomorskie koła gospodyń wiejskich razem z Narodowym Instytutem Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Przypominamy Polakom o rodzimych produktach - mówi dr Tomasz Sińczak z Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Gęsina, w dawnym przedwojennym województwie pomorskim, czy też szerzej, w ogóle w Wielkopolsce, była jednym z symboli polskiego dziedzictwa kulturalnego. Staramy się przypominać Polakom o tym dziedzictwie, a u pani z kół gospodyń wiejskich Wierzkowianki i Sośno można zakupić bardzo dobrej jakości produkty, pozbawione substancji konserwujących i chemicznych.

Koło Gospodyń Wiejskich „Wieszki". Mówi Mariola Grabowska.

- Bardzo dużo rzeczy można wyczarować z gęsi: mamy kaszankę z gęsi, pasztet z gęsi, pierogi z gęsią, smalec z gęsi. To jest bardzo smaczne mięso i zdrowe, przede wszystkim.

- Gęsina, w przeciwieństwie na przykład do wieprzowiny, zawiera mniej cholesterolu, jest zdrowsza. Poza tym, smak i zapach przygotowanych produktów z gęsiny, kiedyś był symbolem wielu domostw w naszym regionie. Bardzo dobrze, że znowuż tak się dzieje - dodaje dr Tomasz Sińczak.

Stoisko można w sobotę (12.12.) odwiedzać w Centrum Handlowym Bielawy w Toruniu na terenie hipermarketu Carrefour

Promocja gęsiny w Toruniu

Region

Muzycy w Chełmnie żegnają Wiktora Dąbrowskiego. Wspaniały nauczyciel i serdeczny człowiek

Muzycy w Chełmnie żegnają Wiktora Dąbrowskiego. „Wspaniały nauczyciel i serdeczny człowiek”

2025-02-20, 12:03
Kilkaset śniętych ryb w Wiśle Pod lodem zabrakło im tlenu, czy zawinił człowiek [zdjęcia]

Kilkaset śniętych ryb w Wiśle! Pod lodem zabrakło im tlenu, czy zawinił człowiek? [zdjęcia]

2025-02-20, 11:23
Nagrody dla wybitnych naukowców z całego kraju. Po Gali Nauki Polskiej w Toruniu

Nagrody dla wybitnych naukowców z całego kraju. Po Gali Nauki Polskiej w Toruniu

2025-02-20, 09:52
Jak odbudować pozycję Europy Rozmowa Dnia z organizatorem Welconomy Forum w Toruniu

Jak odbudować pozycję Europy? „Rozmowa Dnia” z organizatorem Welconomy Forum w Toruniu

2025-02-20, 09:02
Kolizja z udziałem busa pełnego dzieci. Zderzył się z drugim w powiecie grudziądzkim

Kolizja z udziałem busa pełnego dzieci. Zderzył się z drugim w powiecie grudziądzkim

2025-02-20, 08:55
Nowoczesny schron w podziemiach sanatorium. Ciechocinek ma nowy obiekt militarny

Nowoczesny schron w podziemiach sanatorium. Ciechocinek ma nowy obiekt militarny

2025-02-20, 07:50
We Włocławku ruszyły konsultacje w sprawie budowy Centrum Integracji Cudzoziemców

We Włocławku ruszyły konsultacje w sprawie budowy Centrum Integracji Cudzoziemców

2025-02-20, 06:50
Cztery osoby zostały ranne w wypadku pod Rypinem. Są wśród nich dzieci

Cztery osoby zostały ranne w wypadku pod Rypinem. Są wśród nich dzieci

2025-02-19, 19:35
W Bydgoszczy nadal palą śmieciami w piecach. Grozi za to nawet 500 zł mandatu

W Bydgoszczy nadal palą śmieciami w piecach. Grozi za to nawet 500 zł mandatu

2025-02-19, 19:01
Mogilno. Pijani 30-latkowie ukradli około 1000 zł z kościelnej skarbony

Mogilno. Pijani 30-latkowie ukradli około 1000 zł z kościelnej skarbony

2025-02-19, 17:59
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę