Kłania się polska gęś! Gospodynie wiejskie nie mogą się jej nachwalić!

2020-12-12, 15:00  Adriana Andrzejewska - Kuras
Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Gęsinę promują regionalne koła gospodyń wiejskich i Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi./fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

Z gęsiny można przygotować mnóstwo dań: pieczeń, kaszankę, pasztet, farsz do pierogów. / fot. Pixabay

O tym, że mięso gęsi jest zdrowe i smaczne, jeszcze nieprzekonanych konsumentów przekonują kujawsko-pomorskie koła gospodyń wiejskich razem z Narodowym Instytutem Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Przypominamy Polakom o rodzimych produktach - mówi dr Tomasz Sińczak z Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.

- Gęsina, w dawnym przedwojennym województwie pomorskim, czy też szerzej, w ogóle w Wielkopolsce, była jednym z symboli polskiego dziedzictwa kulturalnego. Staramy się przypominać Polakom o tym dziedzictwie, a u pani z kół gospodyń wiejskich Wierzkowianki i Sośno można zakupić bardzo dobrej jakości produkty, pozbawione substancji konserwujących i chemicznych.

Koło Gospodyń Wiejskich „Wieszki". Mówi Mariola Grabowska.

- Bardzo dużo rzeczy można wyczarować z gęsi: mamy kaszankę z gęsi, pasztet z gęsi, pierogi z gęsią, smalec z gęsi. To jest bardzo smaczne mięso i zdrowe, przede wszystkim.

- Gęsina, w przeciwieństwie na przykład do wieprzowiny, zawiera mniej cholesterolu, jest zdrowsza. Poza tym, smak i zapach przygotowanych produktów z gęsiny, kiedyś był symbolem wielu domostw w naszym regionie. Bardzo dobrze, że znowuż tak się dzieje - dodaje dr Tomasz Sińczak.

Stoisko można w sobotę (12.12.) odwiedzać w Centrum Handlowym Bielawy w Toruniu na terenie hipermarketu Carrefour

Promocja gęsiny w Toruniu

Region

Najpierw badania, potem strzyżenie Akcja profilaktyczna dla panów w Toruniu

Najpierw badania, potem strzyżenie! Akcja profilaktyczna dla panów w Toruniu

2024-11-09, 16:21
Remont mostu Bernardyńskiego w Bydgoszczy. Prace trwają na nim i pod nim

Remont mostu Bernardyńskiego w Bydgoszczy. Prace trwają na nim i pod nim

2024-11-09, 12:37
Wilki podchodzą pod zabudowania. Gmina Śliwice wydaje komunikat i prosi o kontakt

Wilki podchodzą pod zabudowania. Gmina Śliwice wydaje komunikat i prosi o kontakt

2024-11-09, 09:30
Ponad dwa tysiące uczniów na dodatkowych lekcjach. Cel: lepszy wynik egzaminu ósmoklasisty

Ponad dwa tysiące uczniów na dodatkowych lekcjach. Cel: lepszy wynik egzaminu ósmoklasisty

2024-11-09, 08:00
Zastraszyli nożem i okradli bydgoskiego społecznika. Recydywiści usłyszeli zarzuty

Zastraszyli nożem i okradli bydgoskiego społecznika. Recydywiści usłyszeli zarzuty

2024-11-08, 21:15
Szkoła w Sierosławiu nie ma sali gimnastycznej Zaczęła się społeczna zbiórka na jej budowę [wideo]

Szkoła w Sierosławiu nie ma sali gimnastycznej! Zaczęła się społeczna zbiórka na jej budowę [wideo]

2024-11-08, 18:39
Miasto Inowrocław odrzuciło ponad 30 wniosków w ramach budżetu obywatelskiego

Miasto Inowrocław odrzuciło ponad 30 wniosków w ramach budżetu obywatelskiego

2024-11-08, 17:00
Tu swoje prace mają i dzieci, i dorośli. Wystawa po projekcie Biblioteka, sztuka i Ty

Tu swoje prace mają i dzieci, i dorośli. Wystawa po projekcie „Biblioteka, sztuka i Ty”

2024-11-08, 15:44
Ukradli w Wąbrzeźnie ponad milion złotych, wpadli przez kolizję w Brodnicy

Ukradli w Wąbrzeźnie ponad milion złotych, wpadli przez kolizję w Brodnicy

2024-11-08, 14:57
O 11:11 zabrzmiał Mazurek Dąbrowskiego. Akcja Szkoła do hymnu w regionie

O 11:11 zabrzmiał „Mazurek Dąbrowskiego”. Akcja „Szkoła do hymnu” w regionie

2024-11-08, 13:37
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę