Czy piekarnia Bigońskich w Bydgoszczy będzie uratowana? Są na to duże szanse

2020-02-24, 16:34  Tatiana Adonis
Klienci podpisują protest. Fot. Archiwum

Klienci podpisują protest. Fot. Archiwum

Co dalej z najstarszą piekarnią w Bydgoszczy, której grozi zamknięcie? w Poniedziałek (24.02.), z właścicielką zakładu Iloną Bigońską i jej mężem spotkał się zastępca prezydenta miasta Michał Sztybel.

– Rozmawialiśmy o możliwych rozwiązaniach i ustaliliśmy, że w ciągu 2 tygodni zostaną przedstawione wspólnie uzgodnione dalsze informacje. Proszę o zrozumienie i cierpliwość – napisał w mediach społecznościowych po spotkaniu Michał Sztybel.

Jak już informowaliśmy piekarnia-cukiernia Bigońskich została założona w 1924 roku. Od wielu lat funkcjonuje na rogu Świętojańskiej i Gdańskiej w Śródmieściu. Powodem zamknięcia zakładu jest wypowiedzenie umowy najmu lokalu. Właścicielka piekarni nie widzi możliwości przeniesienia działalności w inne miejsce, m.in. ze względu na duży piec kaflowy opalany drewnem do pieczenia chleba. Piekarnia ma działać do końca kwietnia.

W obronie piekarni stanęli bydgoszczanie, którzy w weekend podpisywali petycję z prośbą o wsparcie. W sieci mieszkańcy prześcigają się w pomysłach na ratowanie prawie 100 letniej piekarni. Jedni pytają o możliwość wykupienia pomieszczeń piekarni od właściciela kamienicy przez miasto, inni mówią o utworzeniu muzeum piekarnictwa, internauci zastanawiają się też nad wpisaniem wyposażenia piekarni do rejestru zabytków, proponują też zbiórkę publiczną.

- Takie miejsca są żywym przemysłowym dziedzictwem historycznym naszego Miasta - to jest nasza tradycja, którą musimy szanować. Inni ratują takie klejnoty za wszelką cenę, bo to one nadają miastom swój niepowtarzalny charakter - pisze jeden z internautów.

Materiał Tatiany Adonis (Popołudnie z nami)

Region

W Golubiu-Dobrzyniu chcą pozbyć się azbestu. I dają na to pieniądze

W Golubiu-Dobrzyniu chcą pozbyć się azbestu. I dają na to pieniądze

2020-02-08, 11:20
Co w budżecie Pakości piszczy Dowiesz się dzięki platformie informacynej

Co w budżecie Pakości piszczy? Dowiesz się dzięki platformie informacynej

2020-02-08, 08:58
W Grudziądzu rozpoczęto zbieranie podpisów pod kandydaturą Małgorzaty Kidawy-Błońskiej

W Grudziądzu rozpoczęto zbieranie podpisów pod kandydaturą Małgorzaty Kidawy-Błońskiej

2020-02-07, 21:23
W małych miejscowościach powstaną żłobki. W Bydgoszczy wręczono promesy

W małych miejscowościach powstaną żłobki. W Bydgoszczy wręczono promesy

2020-02-07, 20:03
Co z pieniędzmi od spółki Ziarno na które czekają rolnicy

Co z pieniędzmi od spółki „Ziarno” na które czekają rolnicy?

2020-02-07, 18:49
Wyrok ws. molestowania ministranta. Kościół ma zapłacić trzysta tysięcy złotych

Wyrok ws. molestowania ministranta. Kościół ma zapłacić trzysta tysięcy złotych

2020-02-07, 17:50
Dziękuję, nie słodzę Cukier niszczy nam zdrowie [wideo]

Dziękuję, nie słodzę! Cukier niszczy nam zdrowie! [wideo]

2020-02-07, 17:20
Nie przychodzą na wizyty, blokują miejsce innym. Jak dyscyplinować pacjentów

Nie przychodzą na wizyty, blokują miejsce innym. Jak dyscyplinować pacjentów?

2020-02-07, 16:38
Biegacze z regionu pobiegli do Pucka, na rocznicę zaślubin Polski z morzem

Biegacze z regionu pobiegli do Pucka, na rocznicę zaślubin Polski z morzem

2020-02-07, 14:20
Panie na ginekologii i położnictwie najedzone i zadowolone - smaczny pilotaż

Panie na ginekologii i położnictwie najedzone i zadowolone - smaczny pilotaż!

2020-02-07, 13:15
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę