Czy piekarnia Bigońskich w Bydgoszczy będzie uratowana? Są na to duże szanse

2020-02-24, 16:34  Tatiana Adonis
Klienci podpisują protest. Fot. Archiwum

Klienci podpisują protest. Fot. Archiwum

Co dalej z najstarszą piekarnią w Bydgoszczy, której grozi zamknięcie? w Poniedziałek (24.02.), z właścicielką zakładu Iloną Bigońską i jej mężem spotkał się zastępca prezydenta miasta Michał Sztybel.

– Rozmawialiśmy o możliwych rozwiązaniach i ustaliliśmy, że w ciągu 2 tygodni zostaną przedstawione wspólnie uzgodnione dalsze informacje. Proszę o zrozumienie i cierpliwość – napisał w mediach społecznościowych po spotkaniu Michał Sztybel.

Jak już informowaliśmy piekarnia-cukiernia Bigońskich została założona w 1924 roku. Od wielu lat funkcjonuje na rogu Świętojańskiej i Gdańskiej w Śródmieściu. Powodem zamknięcia zakładu jest wypowiedzenie umowy najmu lokalu. Właścicielka piekarni nie widzi możliwości przeniesienia działalności w inne miejsce, m.in. ze względu na duży piec kaflowy opalany drewnem do pieczenia chleba. Piekarnia ma działać do końca kwietnia.

W obronie piekarni stanęli bydgoszczanie, którzy w weekend podpisywali petycję z prośbą o wsparcie. W sieci mieszkańcy prześcigają się w pomysłach na ratowanie prawie 100 letniej piekarni. Jedni pytają o możliwość wykupienia pomieszczeń piekarni od właściciela kamienicy przez miasto, inni mówią o utworzeniu muzeum piekarnictwa, internauci zastanawiają się też nad wpisaniem wyposażenia piekarni do rejestru zabytków, proponują też zbiórkę publiczną.

- Takie miejsca są żywym przemysłowym dziedzictwem historycznym naszego Miasta - to jest nasza tradycja, którą musimy szanować. Inni ratują takie klejnoty za wszelką cenę, bo to one nadają miastom swój niepowtarzalny charakter - pisze jeden z internautów.

Materiał Tatiany Adonis (Popołudnie z nami)

Region

Bezinteresownie pomagają potrzebującym. Taka jest nasza młodzież

Bezinteresownie pomagają potrzebującym. Taka jest nasza młodzież!

2020-02-19, 14:35
Więcej dla stulatków. Nowa stawka świadczenia honorowego od marca

Więcej dla stulatków. Nowa stawka świadczenia honorowego od marca

2020-02-19, 13:32
W tym sezonie mniej chorych na grypę. Dlaczego

W tym sezonie mniej chorych na grypę. Dlaczego?

2020-02-19, 12:36
Kiedy udostępniony zostanie kolejny fragment drogi S5 w naszym regionie

Kiedy udostępniony zostanie kolejny fragment drogi S5 w naszym regionie?

2020-02-19, 11:34
O krok od tragedii. Młody kierowca stracił prawo jazdy

O krok od tragedii. Młody kierowca stracił prawo jazdy

2020-02-19, 10:32
Najlepszy patron dla nowego, polskiego święta: Mikołaj Kopernik

Najlepszy patron dla nowego, polskiego święta: Mikołaj Kopernik

2020-02-19, 09:34
Grudziądzkie Wodociągi pozostaną spółką miasta. Ostateczną decyzję podejmą radni

Grudziądzkie Wodociągi pozostaną spółką miasta. Ostateczną decyzję podejmą radni

2020-02-19, 08:22
Ul. Bratkowa w Bydgoszczy tonie w ciemnościach. Mieszkańcy zakładnikami negocjacji

Ul. Bratkowa w Bydgoszczy tonie w ciemnościach. Mieszkańcy zakładnikami negocjacji?

2020-02-19, 07:15
Jedyny kandydat na rektora UMK. To prof. Andrzej Sokala

Jedyny kandydat na rektora UMK. To prof. Andrzej Sokala

2020-02-19, 06:20
Połasił się na perfumy. Policja prosi o pomoc w identyfikacji

Połasił się na perfumy. Policja prosi o pomoc w identyfikacji

2020-02-18, 21:05
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę