Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Politechnika Bydgoska: wniosek o uruchomienie studiów lekarskich już prawie gotowy [wideo, zdjęcia]

Politechnika Bydgoska: wniosek o uruchomienie studiów lekarskich już prawie gotowy [wideo, zdjęcia]

2023-07-14, 15:58
Wjechał do rowu i dachował. 38-latek z Kikoła był pod wpływem alkoholu

Wjechał do rowu i dachował. 38-latek z Kikoła był pod wpływem alkoholu

2023-07-14, 15:27
Pijany mężczyzna chciał popełnić samobójstwo, w porę interweniował policjant po służbie

Pijany mężczyzna chciał popełnić samobójstwo, w porę interweniował policjant po służbie

2023-07-14, 13:48
Czajniki wracają na bydgoskie komisariaty. Komendant Wojewódzki wydał oświadczenie

Czajniki wracają na bydgoskie komisariaty. Komendant Wojewódzki wydał oświadczenie

2023-07-14, 13:05
Bydgoszcz Zachód,

Модернізація станції Bydgoszcz Zachód, мала ретенція та Фестиваль у Торуні

2023-07-14, 12:45
Zamknięte kąpielisko we Włocławku. W basenach wykryto pałeczkę ropy błękitnej

Zamknięte kąpielisko we Włocławku. W basenach wykryto pałeczkę ropy błękitnej

2023-07-14, 11:42
Rośnie liczba ataków na kierowców i motorniczych, choć są chronieni prawem

Rośnie liczba ataków na kierowców i motorniczych, choć są chronieni prawem

2023-07-14, 11:05
Balon lotniczy przewrócił słupy energetyczne w Małszycach. Nikt nie został ranny

Balon lotniczy przewrócił słupy energetyczne w Małszycach. Nikt nie został ranny

2023-07-14, 08:32
Archeolodzy wracają do Pnia. To tu odkryli pochówek antywampiryczny [zdjęcia, wideo]

Archeolodzy wracają do Pnia. To tu odkryli pochówek antywampiryczny [zdjęcia, wideo]

2023-07-13, 21:15
Nie możesz przyjść do lekarza Odwołaj wizytę, nie blokuj innym Akcja NFZ

Nie możesz przyjść do lekarza? Odwołaj wizytę, nie blokuj innym! Akcja NFZ

2023-07-13, 20:10

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę