Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Badają, jak uczniowie radzą sobie z komputerem. Test kompetencji cyfrowych we Włocławku

Badają, jak uczniowie radzą sobie z komputerem. Test kompetencji cyfrowych we Włocławku

2024-09-19, 06:45
Strażacy z regionu bronią zalewanych miejscowości. Zastąpią ich wypoczęci koledzy [zdjęcia, wideo]

Strażacy z regionu bronią zalewanych miejscowości. Zastąpią ich wypoczęci koledzy [zdjęcia, wideo]

2024-09-18, 21:01
Czas mają i dla wnuków, i na uniwersytet Seniorzy do czwartku rządzą Włocławkiem [zdjęcia]

Czas mają i dla wnuków, i na uniwersytet! Seniorzy do czwartku rządzą Włocławkiem [zdjęcia]

2024-09-18, 18:46
Kobieta potrącona na przejściu dla pieszych w Solcu Kujawskim. Trafiła do szpitala

Kobieta potrącona na przejściu dla pieszych w Solcu Kujawskim. Trafiła do szpitala

2024-09-18, 18:35
Będą kolejne inwestycje w retencję deszczową w Bydgoszczy. Umowa podpisana

Będą kolejne inwestycje w retencję deszczową w Bydgoszczy. Umowa podpisana

2024-09-18, 18:09
Pobicie 13-miesięcznego chłopca. Bydgoska prokuratura podaje nowe informacje

Pobicie 13-miesięcznego chłopca. Bydgoska prokuratura podaje nowe informacje

2024-09-18, 17:21
Pieniądze popłyną do powodzian Tak zdecydował konwent burmistrzów w Świeciu

Pieniądze popłyną do powodzian! Tak zdecydował konwent burmistrzów w Świeciu

2024-09-18, 16:42
Czujniki czystości powietrza pokażą, czym oddychają mieszkańcy Inowrocławia

Czujniki czystości powietrza pokażą, czym oddychają mieszkańcy Inowrocławia

2024-09-18, 15:35
Ewakuują mieszkańców, dostarczają wodę pitną. Policjanci z Bydgoszczy na zalanych terenach [wideo]

Ewakuują mieszkańców, dostarczają wodę pitną. Policjanci z Bydgoszczy na zalanych terenach [wideo]

2024-09-18, 14:48
Samochód osobowy zderzył się z ciągnikiem rolniczym pod Lipnem. Jedna osoba nie żyje

Samochód osobowy zderzył się z ciągnikiem rolniczym pod Lipnem. Jedna osoba nie żyje

2024-09-18, 13:48

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę