Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Skomplikowana operacja w WSD: będą usuwać guza u podstawy czaszki 6-latka

Skomplikowana operacja w WSD: będą usuwać guza u podstawy czaszki 6-latka

2023-03-05, 15:47
Pobiegli Tropem Wilczym W Exploseum upamiętniono Niezłomnych [wideo, galeria]

Pobiegli Tropem Wilczym! W Exploseum upamiętniono Niezłomnych [wideo, galeria]

2023-03-05, 13:29
One są i tradycyjne, i nowoczesne. Wojewódzkie Święto Kobiet w Toruniu

One są i tradycyjne, i nowoczesne. Wojewódzkie Święto Kobiet w Toruniu

2023-03-05, 09:50
Nie żyje legendarny bydgoski reporter Andrzej Krystek. Radio było jego miłością [wideo, zdjęcia]

Nie żyje legendarny bydgoski reporter Andrzej Krystek. Radio było jego miłością [wideo, zdjęcia]

2023-03-04, 20:54
Jest porozumienie w sprawie podwyżek na toruńskim UMK. Dla wszystkich grup

Jest porozumienie w sprawie podwyżek na toruńskim UMK. Dla wszystkich grup

2023-03-04, 16:30
Bydgoszcz otwiera piąty, ostatni parking systemu Park Ride (Parkuj i Jedź)

Bydgoszcz otwiera piąty, ostatni parking systemu Park & Ride (Parkuj i Jedź)

2023-03-04, 14:35
Działali w Iraku i Afganistanie. Teraz szkolą terytorialsów w CSWOT Toruń [zdjęcia]

Działali w Iraku i Afganistanie. Teraz szkolą terytorialsów w CSWOT Toruń [zdjęcia]

2023-03-04, 11:16
Prezydent Bydgoszczy nie wydał zgody na organizację marszu Kamratów

Prezydent Bydgoszczy nie wydał zgody na organizację marszu Kamratów

2023-03-04, 09:49
Zima, kajaki i śpiew W Tleniu trwa doroczny spływ kajakowy Wda 2023

Zima, kajaki i śpiew! W Tleniu trwa doroczny spływ kajakowy „Wda 2023"

2023-03-03, 19:40
Rekordowa frekwencja na Olimpiadzie Wiedzy o Żegludze i Drogach Wodnych [wideo, zdjęcia]

Rekordowa frekwencja na Olimpiadzie Wiedzy o Żegludze i Drogach Wodnych [wideo, zdjęcia]

2023-03-03, 18:54

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę