Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Rządowy Program Ochrony Zabytków w regionie. Wkład własny wynosi tylko dwa procent

Rządowy Program Ochrony Zabytków w regionie. „Wkład własny wynosi tylko dwa procent”

2023-07-17, 16:25
Świadkowie oszustw pożyczkowych przesłuchani w bydgoskim Sądzie Okręgowym

Świadkowie oszustw pożyczkowych przesłuchani w bydgoskim Sądzie Okręgowym

2023-07-17, 15:36
Może grzmieć i padać Ostrzeżenie IMGW dla części naszego województwa

Może grzmieć i padać! Ostrzeżenie IMGW dla części naszego województwa

2023-07-17, 14:47
Będą dążyć do utworzenia filii UKW w Grudziądzu List intencyjny podpisany

Będą dążyć do utworzenia filii UKW w Grudziądzu! List intencyjny podpisany

2023-07-17, 14:03
10- , - XVII

Утоплення 10-річної дитини, „жінка-вампір” з XVII століття та небезпечні сувеніри

2023-07-17, 12:41
Siedziba Gminy Inowrocław wypięknieje Jest dotacja na remont elewacji

Siedziba Gminy Inowrocław wypięknieje! Jest dotacja na remont elewacji

2023-07-17, 11:37
Napastnik, który ugodził nożem mężczyznę w Łabiszynie, sam zgłosił się na policję

Napastnik, który ugodził nożem mężczyznę w Łabiszynie, sam zgłosił się na policję

2023-07-17, 10:31
Przygarnij pieska, przez rok będzie go karmić gmina Akcja w Inowrocławiu

Przygarnij pieska, przez rok będzie go karmić gmina! Akcja w Inowrocławiu

2023-07-17, 10:17
W Jeżewie utonęła 10-letnia dziewczynka. Policjanci wyjaśniają okoliczności tragedii

W Jeżewie utonęła 10-letnia dziewczynka. Policjanci wyjaśniają okoliczności tragedii

2023-07-17, 09:15
Plac Kościeleckich: remont idzie pełna parą. Od 17 lipca zmiany w ruchu [wideo, galeria, mapka]

Plac Kościeleckich: remont idzie pełna parą. Od 17 lipca zmiany w ruchu [wideo, galeria, mapka]

2023-07-17, 08:28

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę