Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Czyżby zimni ogrodnicy przyszli za szybko IMGW ostrzega przed przymrozkami

Czyżby „zimni ogrodnicy" przyszli za szybko? IMGW ostrzega przed przymrozkami!

2023-05-03, 17:14
Jedna osoba nie żyje, druga zaginęła na jeziorze Skarlińskim. To mieszkańcy Kujaw i Pomorza

Jedna osoba nie żyje, druga zaginęła na jeziorze Skarlińskim. To mieszkańcy Kujaw i Pomorza

2023-05-03, 16:13
Obchody Narodowego Święta Konstytucji 3 Maja na Kujawach i Pomorzu [relacje, zdjęcia, wideo]

Obchody Narodowego Święta Konstytucji 3 Maja na Kujawach i Pomorzu [relacje, zdjęcia, wideo]

2023-05-03, 15:49
Na maturze pomyliłem Żeromskiego z Sienkiewiczem. Egzaminy czas zacząć [harmonogram]

„Na maturze pomyliłem Żeromskiego z Sienkiewiczem!". Egzaminy czas zacząć [harmonogram]

2023-05-03, 14:45
Biblioteka w Grudziądzu usuwa wszelkie bariery i otwiera się na osoby niepełnosprawne

Biblioteka w Grudziądzu usuwa wszelkie bariery i otwiera się na osoby niepełnosprawne

2023-05-03, 09:00
Policjantki z Bydgoszczy zatrzymały 33-letniego mężczyznę za posiadanie narkotyków

Policjantki z Bydgoszczy zatrzymały 33-letniego mężczyznę za posiadanie narkotyków

2023-05-03, 07:45
Dzień Polonii i Polaków za Granicą jak rodacy radzą sobie z tęsknotą za ojczyzną

Dzień Polonii i Polaków za Granicą – jak rodacy radzą sobie z tęsknotą za ojczyzną?

2023-05-02, 21:45
Ten symbol należy szanować. Obchody Dnia Flagi w Toruniu [zdjęcia, wideo]

„Ten symbol należy szanować”. Obchody Dnia Flagi w Toruniu [zdjęcia, wideo]

2023-05-02, 20:45
Premier Morawiecki zlecił badania w sprawie obiektu wojskowego znalezionego koło Zamościa

Premier Morawiecki zlecił badania w sprawie obiektu wojskowego znalezionego koło Zamościa

2023-05-02, 20:00
Tort, marsze patriotyczne i 100-metrowa flaga tak Włocławek świętował Dzień Flagi

Tort, marsze patriotyczne i 100-metrowa flaga – tak Włocławek świętował Dzień Flagi

2023-05-02, 19:00

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę