Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Część toruńskich radnych domaga się finansowania in vitro przez miasto. Złożono projekt uchwały

Część toruńskich radnych domaga się finansowania in vitro przez miasto. Złożono projekt uchwały

2023-07-24, 17:22
Wjechał w ogrodzenie, mając ponad cztery promile alkoholu w organizmie

Wjechał w ogrodzenie, mając ponad cztery promile alkoholu w organizmie

2023-07-24, 16:37
Sprzedawała nielegalne papierosy w Koronowie. Bydgoscy policjanci zatrzymali 53-latkę

Sprzedawała nielegalne papierosy w Koronowie. Bydgoscy policjanci zatrzymali 53-latkę

2023-07-24, 15:46
Wypadek na DK nr 80 w Toporzysku. Po kierowcę przyleciał helikopter LPR [zdjęcia]

Wypadek na DK nr 80 w Toporzysku. Po kierowcę przyleciał helikopter LPR [zdjęcia]

2023-07-24, 15:01
Tragedia w Chełmży. Motocyklista uderzył w betonowe ogrodzenie, zginął na miejscu

Tragedia w Chełmży. Motocyklista uderzył w betonowe ogrodzenie, zginął na miejscu

2023-07-24, 14:11
Nowy blok TTBS-u. Pierwsi lokatorzy budynku przy ul. Poznańskiej odebrali klucze

Nowy blok TTBS-u. Pierwsi lokatorzy budynku przy ul. Poznańskiej odebrali klucze

2023-07-24, 13:41
,

День відкритих дверей, напівмарафон із фестивалем та мамографія в регіоні

2023-07-24, 13:01
Jak mają rozwijać się Włocławek i okolice Zabierz głos w konsultacjach, przyjdź na spotkanie

Jak mają rozwijać się Włocławek i okolice? Zabierz głos w konsultacjach, przyjdź na spotkanie

2023-07-24, 12:27
Radiokonferencja z 24 lipca 2023 [wideotransmisja]

Radiokonferencja z 24 lipca 2023 [wideotransmisja]

2023-07-24, 12:15
Ciężarówka uderzyła w bariery na A1 na węźle Kowal. Były utrudnienia

Ciężarówka uderzyła w bariery na A1 na węźle Kowal. Były utrudnienia

2023-07-24, 11:14

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę