Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Działacze partii Razem: Kto będzie nas leczył, jeśli szkoła nie przygotowuje do studiów

Działacze partii Razem: Kto będzie nas leczył, jeśli szkoła nie przygotowuje do studiów?

2023-07-27, 21:00
Kilka tysięcy litrów toksycznych odpadów znaleźli w porzuconej naczepie tira

Kilka tysięcy litrów toksycznych odpadów znaleźli w porzuconej naczepie tira

2023-07-27, 19:07
Koleje Dużych Prędkości i Europejska Stolica Kultury. O to będzie walczył Toruń

Koleje Dużych Prędkości i Europejska Stolica Kultury. O to będzie walczył Toruń

2023-07-27, 18:15
Policjant wybił szybę w samochodzie, by uwolnić dziecko. Matka zatrzasnęła kluczyki

Policjant wybił szybę w samochodzie, by uwolnić dziecko. Matka zatrzasnęła kluczyki

2023-07-27, 17:19
Archeolodzy odkryli szczątki dziecka. Pochowane tak, by nie mogło wrócić [wideo, zdjęcia]

Archeolodzy odkryli szczątki dziecka. Pochowane tak, by „nie mogło wrócić” [wideo, zdjęcia]

2023-07-27, 15:28
Rozbudowa szpitala Biziela opóźniona. I droższa co najmniej o 25 milionów złotych

Rozbudowa szpitala Biziela opóźniona. I droższa co najmniej o 25 milionów złotych

2023-07-27, 14:31
Z ciężarówki ciekło, doszło do kolizji i wypadków. Kierowca usłyszał zarzuty [zdjęcia]

Z ciężarówki ciekło, doszło do kolizji i wypadków. Kierowca usłyszał zarzuty [zdjęcia]

2023-07-27, 13:41
Szef MON w Kijewie: po 18 latach do Wojska Polskiego wraca jednostka artylerii rakietowej

Szef MON w Kijewie: po 18 latach do Wojska Polskiego wraca jednostka artylerii rakietowej

2023-07-27, 12:53
, ,

Різниця у попиті на освітні заклади, Торговий Зал, „Сталеві янголи”

2023-07-27, 12:16
Wyniki badań śniętych ryb z Odry za dwa, trzy dni. Nie było ich masowego ginięcia

Wyniki badań śniętych ryb z Odry za dwa, trzy dni. Nie było ich masowego ginięcia

2023-07-27, 11:26

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę