Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Z takim bagażem może być problem na granicy Bydgoscy seniorzy już to wiedzą [zdjęcia]

Z takim bagażem może być problem na granicy! Bydgoscy seniorzy już to wiedzą [zdjęcia]

2023-05-09, 17:39
Trzy oferty w przetargu na remont części DK 80 Bydgoszcz Toruń

Trzy oferty w przetargu na remont części DK 80 Bydgoszcz – Toruń

2023-05-09, 17:00
Do strugi Kicz w powiecie tucholskim dostały się nieoczyszczone ścieki. Są wyniki badań wody

Do strugi Kicz w powiecie tucholskim dostały się nieoczyszczone ścieki. Są wyniki badań wody

2023-05-09, 15:50
Reprezentowali różne kraje Europy. Ulicami Włocławka przeszła Parada Schumana [zdjęcia]

Reprezentowali różne kraje Europy. Ulicami Włocławka przeszła Parada Schumana [zdjęcia]

2023-05-09, 13:56
Odpowiedzą za zabicie kormoranów na Jeziorze Tonowskim. Dwaj mężczyźni z zarzutami [wideo]

Odpowiedzą za zabicie kormoranów na Jeziorze Tonowskim. Dwaj mężczyźni z zarzutami [wideo]

2023-05-09, 13:08
6 , 78

6 років після негоди, 78 річниця завершення Другої світової війни та кошти для ПС

2023-05-09, 12:41
Winyl Georgea Harrisona i saksofon za 30 tysięcy złotych odzyskane Złodziej trafił do aresztu

Winyl George’a Harrisona i saksofon za 30 tysięcy złotych odzyskane! Złodziej trafił do aresztu

2023-05-09, 11:11
CBŚP przejęło w regionie ponad 2,5 tony narkotyków. Laboratorium zlikwidowane [wideo]

CBŚP przejęło w regionie ponad 2,5 tony narkotyków. Laboratorium zlikwidowane [wideo]

2023-05-09, 08:37
Takiej katastrofy żaden leśnik nie pamięta. Jak przebiega odbudowa lasów po nawałnicy

„Takiej katastrofy żaden leśnik nie pamięta”. Jak przebiega odbudowa lasów po nawałnicy?

2023-05-09, 07:45
Ronda turbinowe nie rozwiążą problemu Wójt gminy Lubicz kwestionuje projekt

Ronda turbinowe nie rozwiążą problemu? Wójt gminy Lubicz kwestionuje projekt

2023-05-09, 06:45

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę