Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Amatorzy archeologii z całej Polski znów zjadą się do Koronowa. Kto znajdzie ślady bitwy

Amatorzy archeologii z całej Polski znów zjadą się do Koronowa. Kto znajdzie ślady bitwy?

2023-08-06, 09:23
Czy gmina Żnin straci płynność finansową Radni nie mogą zebrać się na sesji

Czy gmina Żnin straci płynność finansową? Radni nie mogą zebrać się na sesji

2023-08-06, 07:38
Rozszczelnienie rurociągu w Sobiczewach, nie ma zagrożenia wybuchu

Rozszczelnienie rurociągu w Sobiczewach, nie ma zagrożenia wybuchu

2023-08-05, 21:38
Więcej czasu na wymianę pieca Radni PiS przygotowali projekt uchwały

Więcej czasu na wymianę pieca? Radni PiS przygotowali projekt uchwały

2023-08-05, 14:35
Sądowa potyczka między wójtem i jego poprzednikiem. Zniesławienie i nieczystości w tle

Sądowa potyczka między wójtem i jego poprzednikiem. Zniesławienie i nieczystości w tle

2023-08-05, 13:06
Raz na zielono z 5 sierpnia 2023 [wideotransmisja]

Raz na zielono z 5 sierpnia 2023 [wideotransmisja]

2023-08-05, 12:05
Uprawiała konopie indyjskie w ogrodzie. 59-latce grozi do trzech lat więzienia

Uprawiała konopie indyjskie w ogrodzie. 59-latce grozi do trzech lat więzienia

2023-08-05, 11:34
Mieszkańcy Wrzosów nie chcą masztu telefonii komórkowej. Piszą do prezydenta Torunia

Mieszkańcy Wrzosów nie chcą masztu telefonii komórkowej. Piszą do prezydenta Torunia

2023-08-05, 07:51
Mieszkańcy zagłosowali m.in. na karetkę transportową. Budżet obywatelski Włocławka [wyniki]

Mieszkańcy zagłosowali m.in. na karetkę transportową. Budżet obywatelski Włocławka [wyniki]

2023-08-04, 21:26
Prekampania za pieniądze Miasta Tak o banerach w Inowrocławiu mówią radni PiS

Prekampania za pieniądze Miasta? Tak o banerach w Inowrocławiu mówią radni PiS

2023-08-04, 20:22

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę