Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

W nocy weszli na wyspę i nie mogli wrócić na brzeg. Postawili służby na równe nogi

W nocy weszli na wyspę i nie mogli wrócić na brzeg. Postawili służby na równe nogi

2023-08-23, 14:00
Nowy tramwaj od Pesy wjechał do zajezdni MZK. Czeka na odbiór techniczny [zdjęcia, wideo]

Nowy tramwaj od Pesy wjechał do zajezdni MZK. Czeka na odbiór techniczny [zdjęcia, wideo]

2023-08-23, 12:25
, , 40

Діти з України в гостях, світлиця для дітей з аутизмом, перший з 40 нових трамваїв

2023-08-23, 11:53
Pod ich skrzydłami trudne chwile łatwiej znieść. Czas wytypować Stalowe Anioły

Pod ich skrzydłami trudne chwile łatwiej znieść. Czas wytypować Stalowe Anioły

2023-08-23, 11:16
Kwalifikacja wojskowa już się zakończyła. Nie wszyscy stawili się przed komisją

Kwalifikacja wojskowa już się zakończyła. Nie wszyscy stawili się przed komisją

2023-08-23, 07:00
Bydgoska Pesa produkuje dla Bydgoszczy 40 tramwajów. Pierwszy jest już w drodze

Bydgoska Pesa produkuje dla Bydgoszczy 40 tramwajów. Pierwszy jest już w drodze

2023-08-22, 21:30
Za to kochamy ciężarówki Start ogólnopolskiego zlotu Legendy STARa [wideo, zdjęcia]

Za to kochamy ciężarówki! Start ogólnopolskiego zlotu Legendy STARa [wideo, zdjęcia]

2023-08-22, 21:00
Ks. dr hab. Waldemar Cisło: Rocznie ponad 150 tys. chrześcijan jest mordowanych za wiarę

Ks. dr hab. Waldemar Cisło: „Rocznie ponad 150 tys. chrześcijan jest mordowanych za wiarę”

2023-08-22, 20:24
Zmiany w toruńskim rozkładzie jazdy. Do siatki połączeń dołącza tramwaj na Osiedle JAR

Zmiany w toruńskim rozkładzie jazdy. Do siatki połączeń dołącza tramwaj na Osiedle JAR

2023-08-22, 18:34
Skoczył do jeziora i ślad po nim zaginął. Plażowicze wezwali służby. Finał zaskoczył wszystkich

Skoczył do jeziora i ślad po nim zaginął. Plażowicze wezwali służby. Finał zaskoczył wszystkich

2023-08-22, 17:55

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę