Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Budowa sieci infrastruktury rowerowej w Bydgoszczy O tym rozmawiali na konferencji [wideo]

Budowa sieci infrastruktury rowerowej w Bydgoszczy? O tym rozmawiali na konferencji [wideo]

2023-09-22, 07:46
Zatrzymywali kierowców, ale mandatów nie było. Roadpol Safety Days w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

Zatrzymywali kierowców, ale mandatów nie było. Roadpol Safety Days w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

2023-09-22, 06:51
W Toruniu podczas wyborów autobusem i tramwajem pojedziesz za darmo

W Toruniu podczas wyborów autobusem i tramwajem pojedziesz za darmo

2023-09-21, 21:33
Reprezentant Bezpartyjnych Samorządowców: Darmowe podręczniki też dla szkół średnich

Reprezentant Bezpartyjnych Samorządowców: Darmowe podręczniki też dla szkół średnich

2023-09-21, 21:00
Nowa Lewica zapowiada leki za 5 zł, program in vitro i łatwiejszy dostęp do lekarzy

Nowa Lewica zapowiada leki za 5 zł, program in vitro i łatwiejszy dostęp do lekarzy

2023-09-21, 20:30
Minister Szczucki ostrzega seniorów, by nie dali się oszukać. I wręcza im poradniki prawne

Minister Szczucki ostrzega seniorów, by nie dali się oszukać. I wręcza im poradniki prawne

2023-09-21, 19:58
Zbigniew Sosnowski: Trzecia Droga ma być pomostem dla ludzi rozczarowanych

Zbigniew Sosnowski: Trzecia Droga ma być pomostem dla ludzi rozczarowanych

2023-09-21, 19:30
Runęła ściana, cegły spadły na samochody. Katastrofa budowlana w Inowrocławiu

Runęła ściana, cegły spadły na samochody. Katastrofa budowlana w Inowrocławiu

2023-09-21, 18:49
Chcesz poczuć się jak żołnierz Wojsko zaprasza na jednodniowe szkolenia

Chcesz poczuć się jak żołnierz? Wojsko zaprasza na jednodniowe szkolenia

2023-09-21, 18:21
Smaczna, chłodna i dobra woda w Lesie Gdańskim. Pijalnia wody oddana do użytku [zdjęcia, wideo]

Smaczna, chłodna i dobra woda w Lesie Gdańskim. Pijalnia wody oddana do użytku [zdjęcia, wideo]

2023-09-21, 17:45

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę