Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Politechnika Bydgoska po 9 miesiącach starań oficjalnie uruchomiła Wydział Medyczny [zdjęcia, wideo]

Politechnika Bydgoska po 9 miesiącach starań oficjalnie uruchomiła Wydział Medyczny [zdjęcia, wideo]

2023-12-01, 17:00
Nowa funkcjonariuszka bydgoskiej Straży Miejskiej. Suczka Labi zastąpi Mellę

Nowa funkcjonariuszka bydgoskiej Straży Miejskiej. Suczka Labi zastąpi Mellę

2023-12-01, 16:22
Sieć gazowa w Inowrocławiu już uruchomiona. Wiadomo też, jak doszło do awarii

Sieć gazowa w Inowrocławiu już uruchomiona. Wiadomo też, jak doszło do awarii

2023-12-01, 13:16
, ,

ПЧХ і донорство, унікальна машина у Політехніці, затримано злочинця

2023-12-01, 12:00
Ciężarówka uderzyła w samochód osobowy i przewróciła się. Wypadek na autostradzie A1

Ciężarówka uderzyła w samochód osobowy i przewróciła się. Wypadek na autostradzie A1

2023-12-01, 11:48
Gapowicze są winni Toruniowi prawie dwa miliony złotych. Dłużnicy trafiają do rejestru

Gapowicze są winni Toruniowi prawie dwa miliony złotych. Dłużnicy trafiają do rejestru

2023-12-01, 07:58
Nie chcą nagród ani sławy. Chcą pomóc. Polski Czerwony Krzyż wyróżnił krwiodawców

Nie chcą nagród ani sławy. Chcą pomóc. Polski Czerwony Krzyż wyróżnił krwiodawców

2023-11-30, 20:20
Szpitalne świetlice muszą być świetnie wyposażone. BARR organizuje zbiórkę darów [lista]

Szpitalne świetlice muszą być świetnie wyposażone. BARR organizuje zbiórkę darów [lista]

2023-11-30, 19:29
Senat wyraził zgodę na powołanie Moniki Horny-Cieślak na Rzecznika Praw Dziecka

Senat wyraził zgodę na powołanie Moniki Horny-Cieślak na Rzecznika Praw Dziecka

2023-11-30, 16:31
Powiat Inowrocławski zdobył Złotego Lajka. To nagroda za świetną komunikację w sieci

Powiat Inowrocławski zdobył „Złotego Lajka”. To nagroda za świetną komunikację w sieci

2023-11-30, 16:11

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę