Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Wydali 80 tysięcy złotych na usunięcie bazgrołów na Trasie Uniwersyteckiej w Bydgoszczy

Wydali 80 tysięcy złotych na usunięcie bazgrołów na Trasie Uniwersyteckiej w Bydgoszczy

2023-12-18, 12:49
, ,

Шляхетна пачка, прогулянкова зона у Швецях, ярмарок у Бжозі

2023-12-18, 12:02
Radiokonferencja z 18 grudnia 2023 [wideotransmisja]

Radiokonferencja z 18 grudnia 2023 [wideotransmisja]

2023-12-18, 12:00
Chore dzieci piszą listy do Świętego Mikołaja, a policjanci spełniają ich marzenia

Chore dzieci piszą listy do Świętego Mikołaja, a policjanci spełniają ich marzenia

2023-12-18, 11:01
Poseł Kałużny: Ministerstwa zdrowia i sprawiedliwości to najtrudniejsze resorty [Rozmowa dnia]

Poseł Kałużny: Ministerstwa zdrowia i sprawiedliwości to najtrudniejsze resorty [Rozmowa dnia]

2023-12-18, 09:55
Paweł Olszewski (Platforma Obywatelska) ma zostać wiceministrem cyfryzacji

Paweł Olszewski (Platforma Obywatelska) ma zostać wiceministrem cyfryzacji

2023-12-17, 20:13
Toruńscy opozycjoniści z PRL w obronie Instytutu Pamięci Narodowej. Apelują do polityków

Toruńscy opozycjoniści z PRL w obronie Instytutu Pamięci Narodowej. Apelują do polityków

2023-12-17, 11:54
Popularne miejsce spacerowe wypięknieje. Świecie buduje promenadę nad Wdą

Popularne miejsce spacerowe wypięknieje. Świecie buduje promenadę nad Wdą

2023-12-17, 09:37
Rodzinne zakupy chcieli robić za pół darmo. Teraz zapłacą za to przed sądem

Rodzinne zakupy chcieli robić za pół darmo. Teraz zapłacą za to przed sądem

2023-12-16, 22:03
Strażacy zakończyli akcję poszukiwawczą na jeziorze Wolickim. Wyciągnęli ciało mężczyzny

Strażacy zakończyli akcję poszukiwawczą na jeziorze Wolickim. Wyciągnęli ciało mężczyzny

2023-12-16, 17:10

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę