Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Palenie w kopciuchu już się nie opłaca. Mieszkańcy mogą narazić się na mandaty

Palenie w kopciuchu już się nie opłaca. Mieszkańcy mogą narazić się na mandaty

2024-01-02, 20:24
Zmiany w TVP3 Bydgoszcz wznowiono nadawanie i powołano p.o. dyrektora stacji

Zmiany w TVP3 Bydgoszcz – wznowiono nadawanie i powołano p.o. dyrektora stacji

2024-01-02, 19:32
Uwaga, może być ślisko IMGW ostrzega przed marznącymi opadami deszczu i gołoledzią

Uwaga, może być ślisko! IMGW ostrzega przed marznącymi opadami deszczu i gołoledzią

2024-01-02, 18:29
Torunianie jeszcze poczekają na otwarcie ulicy Poznańskiej. MZD podał nowy termin

Torunianie jeszcze poczekają na otwarcie ulicy Poznańskiej. MZD podał nowy termin

2024-01-02, 17:37
Rozpoczęcie roku z zastrzykiem gotówki. Politechnika Bydgoska dostała milionowe wsparcie

Rozpoczęcie roku z zastrzykiem gotówki. Politechnika Bydgoska dostała milionowe wsparcie

2024-01-02, 16:44
Strzelno 105 lat temu wróciło do Polski Mieszkańcy uczcili rocznicę [zdjęcia]

Strzelno 105 lat temu wróciło do Polski! Mieszkańcy uczcili rocznicę [zdjęcia]

2024-01-02, 15:01
Weterynarz nie mógłby pomóc bez strażaków Akcja OSP w Bagniewku

Weterynarz nie mógłby pomóc bez strażaków! Akcja OSP w Bagniewku

2024-01-02, 14:22
Nowe pieczątki i szyldy gotowe Gąsawa, Bobrowniki i Kikół dostały prawa miejskie

Nowe pieczątki i szyldy gotowe! Gąsawa, Bobrowniki i Kikół dostały prawa miejskie

2024-01-02, 13:39
, 800 500

«Попелюшки», новий рейс у Торуні та 800+ замість 500+

2024-01-02, 12:50
Pijani kierowcy zmorą na drogach. Policjanci podsumowują sylwestrowy weekend w regionie

Pijani kierowcy zmorą na drogach. Policjanci podsumowują sylwestrowy weekend w regionie

2024-01-02, 12:03

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę