Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Szczęśliwy finał poszukiwań seniora z Łasina k. Grudziądza. Nie było go w domu dwa dni

Szczęśliwy finał poszukiwań seniora z Łasina k. Grudziądza. Nie było go w domu dwa dni

2024-01-03, 14:49
Kierowca ciężarówki zasłabł za kierownicą. Szef go namierzył, a strażacy z Solca pomogli

Kierowca ciężarówki zasłabł za kierownicą. Szef go namierzył, a strażacy z Solca pomogli

2024-01-03, 13:32
Podaj wiek i płeć, a kalendarz NFZ wskaże badania profilaktyczne i adresy poradni [wideo]

Podaj wiek i płeć, a kalendarz NFZ wskaże badania profilaktyczne i adresy poradni [wideo]

2024-01-03, 12:59
Utrudnienia na krajowej piętnastce po zderzeniu pięciu aut w Cierpicach pod Toruniem

Utrudnienia na krajowej „piętnastce” po zderzeniu pięciu aut w Cierpicach pod Toruniem

2024-01-03, 12:15
, ,

Покращення доріг і комунікацій, акція «Ялинка», історичний буксир

2024-01-03, 11:54
Towar pierwszej potrzeby Stacja krwiodawstwa zaprasza ludzi z grupą krwi A RH-

„Towar” pierwszej potrzeby! Stacja krwiodawstwa zaprasza ludzi z grupą krwi A RH-

2024-01-03, 11:36
Duży ruch, mnóstwo poważnych wypadków, a mimo to kierowcy zachowują się tak [film z drona]

Duży ruch, mnóstwo poważnych wypadków, a mimo to kierowcy zachowują się tak [film z drona]

2024-01-03, 10:46
Dom Towarowy w Koronowie w rękach gminy. Nie wszyscy są zadowoleni z zakupu

Dom Towarowy w Koronowie w rękach gminy. Nie wszyscy są zadowoleni z zakupu

2024-01-03, 07:43
Bydgoscy drogowcy zapowiadają inwestycje na 2024 rok. Będzie mniej utrudnień

Bydgoscy drogowcy zapowiadają inwestycje na 2024 rok. Będzie mniej utrudnień

2024-01-03, 06:49
Biją rekordy w przestworzach, ale jest ich mało. Włocławek włączył się w ratowanie sokołów

Biją rekordy w przestworzach, ale jest ich mało. Włocławek włączył się w ratowanie sokołów

2024-01-02, 21:14

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę