Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Świąteczne iluminacje Grudziądza docenione Miasto ma szansę na tytuł świetlnej stolicy Polski

Świąteczne iluminacje Grudziądza docenione! Miasto ma szansę na tytuł świetlnej stolicy Polski

2024-01-15, 14:11
Radni PiS z Włocławka zapraszają na cykl spotkań. Temat: przyszłość miasta

Radni PiS z Włocławka zapraszają na cykl spotkań. Temat: przyszłość miasta

2024-01-15, 14:02
4 tysiące złotych na wymianę pieców we Włocławku. Można już składać wnioski o dotację

4 tysiące złotych na wymianę pieców we Włocławku. Można już składać wnioski o dotację

2024-01-15, 12:58
,

Допомога постраждалим при пожежі дітям, важка ніч у Бидгощі

2024-01-15, 12:10
Radiokonferencja z 15 stycznia 2024 [wideotransmisja od godz. 12:15]

Radiokonferencja z 15 stycznia 2024 [wideotransmisja od godz. 12:15]

2024-01-15, 12:00
Trzecia śmiertelna ofiara wypadku na S5 w rejonie Osówca. Zmarł kierowca busa

Trzecia śmiertelna ofiara wypadku na S5 w rejonie Osówca. Zmarł kierowca busa

2024-01-15, 11:21
Jarosław Wojtas: Federacja Rosyjska może zechcieć wykorzystać animozje w Polsce [Rozmowa dnia]

Jarosław Wojtas: Federacja Rosyjska może zechcieć wykorzystać animozje w Polsce [Rozmowa dnia]

2024-01-15, 09:55
Wypadek na dk nr 15. Samochód osobowy dachował po zderzeniu z ciężarówką [aktualizacja]

Wypadek na dk nr 15. Samochód osobowy dachował po zderzeniu z ciężarówką [aktualizacja]

2024-01-15, 09:36
Inowrocław wspiera artystów i sportowców. Wnioski można składać w ratuszu

Inowrocław wspiera artystów i sportowców. Wnioski można składać w ratuszu

2024-01-15, 08:51
Policja wraca do gminy Jeżewo po kilkunastu latach przerwy. Wkrótce otwarcie posterunku

Policja wraca do gminy Jeżewo po kilkunastu latach przerwy. Wkrótce otwarcie posterunku

2024-01-15, 06:55

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę