Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

W bestialski sposób zabił psa byłej dziewczyny. Nagrał to telefonem i wysłał do znajomych

W bestialski sposób zabił psa byłej dziewczyny. Nagrał to telefonem i wysłał do znajomych

2024-01-16, 13:54
Wyszła ze szpitala i nie wróciła do domu. Rodzina i policja poszukują 45-latki z Rypina

Wyszła ze szpitala i nie wróciła do domu. Rodzina i policja poszukują 45-latki z Rypina

2024-01-16, 13:12
Lód spadł z plandeki ciężarówki i uszkodził samochód, który jechał z naprzeciwka [wideo]

Lód spadł z plandeki ciężarówki i uszkodził samochód, który jechał z naprzeciwka [wideo]

2024-01-16, 12:19
, ,

Скасування уроків через погоду, заняття для літніх людей, кінець круїзу

2024-01-16, 12:00
Policyjna obława, 40-latek zatrzymany. Po zabójstwie 69-letniej kobiety w Toruniu

Policyjna obława, 40-latek zatrzymany. Po zabójstwie 69-letniej kobiety w Toruniu

2024-01-16, 11:20
Budują nowy nadajnik. Sygnał Polskiego Radia PiK emitowany z obniżoną mocą

Budują nowy nadajnik. Sygnał Polskiego Radia PiK emitowany z obniżoną mocą

2024-01-16, 11:08
Śmiertelny wypadek w bydgoskim Exploseum. Sprawa została umorzona

Śmiertelny wypadek w bydgoskim Exploseum. Sprawa została umorzona

2024-01-16, 10:56
Posłanka Agnieszka Kłopotek: Luka oświatowa nie zniknie od razu [Rozmowa dnia]

Posłanka Agnieszka Kłopotek: Luka oświatowa nie zniknie od razu [Rozmowa dnia]

2024-01-16, 09:30
Wyżywienie podstawą powrotu do zdrowia. Testy Pracowni Żywienia Pozajelitowego [zdjęcia]

Wyżywienie podstawą powrotu do zdrowia. Testy Pracowni Żywienia Pozajelitowego [zdjęcia]

2024-01-16, 07:43
Zabójstwo w okolicach Torunia. Nie żyje 69-latka, podejrzanym jest zięć ofiary

Zabójstwo w okolicach Torunia. Nie żyje 69-latka, podejrzanym jest zięć ofiary

2024-01-15, 20:08

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę