Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Likwidują niebezpieczne miejsca na drogach regionu. Powstaną ronda, oświetlone przejścia [lista]

Likwidują niebezpieczne miejsca na drogach regionu. Powstaną ronda, oświetlone przejścia [lista]

2024-01-31, 14:11
Oddał życie za polskiego żołnierza. Michael Ollis upamiętniony w Bydgoszczy i Toruniu

Oddał życie za polskiego żołnierza. Michael Ollis upamiętniony w Bydgoszczy i Toruniu

2024-01-31, 13:26
Nowy szef Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Toruniu. Zastąpił Bartosza Pewniaka

Nowy szef Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Toruniu. Zastąpił Bartosza Pewniaka

2024-01-31, 12:26
,

Пункт допомоги потребує допомоги, розвиток інфраструктури області

2024-01-31, 12:01
Kradł osprzęt rolniczy na terenie całego województwa. 35-latek już w rękach policjantów

Kradł osprzęt rolniczy na terenie całego województwa. 35-latek już w rękach policjantów

2024-01-31, 10:57
Sebastian Borowiak: Zmiana trasy S10 oznaczałaby lata opóźnienia i niebotyczne koszty [Rozmowa dnia]

Sebastian Borowiak: Zmiana trasy S10 oznaczałaby lata opóźnienia i niebotyczne koszty [Rozmowa dnia]

2024-01-31, 09:58
Granulat z boiska trafił na obrzeża lasu Na Skarpie. Mieszańcy się irytują, MOSiR uspokaja

Granulat z boiska trafił na obrzeża lasu Na Skarpie. Mieszańcy się irytują, MOSiR uspokaja

2024-01-31, 09:36
Uczą się prowadzić samochody pożarnicze. Kurs prawa jazdy dla strażaków [wideo, zdjęcia]

Uczą się prowadzić samochody pożarnicze. Kurs prawa jazdy dla strażaków [wideo, zdjęcia]

2024-01-31, 08:29
Grudziądz i Tuchola mają nowe przystanki kolejowe, a Włocławek perony i przejście podziemne

Grudziądz i Tuchola mają nowe przystanki kolejowe, a Włocławek – perony i przejście podziemne

2024-01-31, 06:49
Ławniczka została zatrzymana, śledztwo trwa. Prezes sądu zażądał jej odwołania

Ławniczka została zatrzymana, śledztwo trwa. Prezes sądu zażądał jej odwołania

2024-01-30, 21:00

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę