Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Będzie refundacja leku na niskorosłość ogłosiła poseł Magdalena Łośko w Inowrocławiu

Będzie refundacja leku na niskorosłość – ogłosiła poseł Magdalena Łośko w Inowrocławiu

2024-12-24, 07:52
Jak uniknąć zamieszania na przystanku Zmienia się kursowanie komunikacji miejskiej [lista]

Jak uniknąć zamieszania na przystanku? Zmienia się kursowanie komunikacji miejskiej [lista]

2024-12-23, 21:14
Wypadek na autostradzie A1 w koło Lisewa. Jedna osoba ranna. Droga zablokowana [AKTUALIZACJA]

Wypadek na autostradzie A1 w koło Lisewa. Jedna osoba ranna. Droga zablokowana! [AKTUALIZACJA]

2024-12-23, 20:38
Świąteczny prezent prosto z Egiptu Bydgoskie lotnisko uruchamia kolejne rejsy [zdjęcia]

Świąteczny prezent prosto z Egiptu! Bydgoskie lotnisko uruchamia kolejne rejsy [zdjęcia]

2024-12-23, 19:56
Zderzenie aut osobowych na Armii Krajowej w Bydgoszczy. Jedna osoba trafiła do szpitala

Zderzenie aut osobowych na Armii Krajowej w Bydgoszczy. Jedna osoba trafiła do szpitala

2024-12-23, 19:04
Tragedia w Świeciu. W stawie przy ulicy Cisowej znaleziono ciało 36-latka

Tragedia w Świeciu. W stawie przy ulicy Cisowej znaleziono ciało 36-latka

2024-12-23, 18:19
Życzenia na święta Bożego Narodzenia od Zarządu i pracowników Polskiego Radia PiK [posłuchaj]

Życzenia na święta Bożego Narodzenia od Zarządu i pracowników Polskiego Radia PiK [posłuchaj!]

2024-12-23, 18:05
Najważniejsze jest spotkanie. Wolontariusze przywieźli paczki seniorom z Grudziądza

Najważniejsze jest spotkanie. Wolontariusze przywieźli paczki seniorom z Grudziądza

2024-12-23, 17:53
ADM: Pogorzelcy z ul. Pomorskiej w Bydgoszczy nie zostaną bez dachu nad głową

ADM: Pogorzelcy z ul. Pomorskiej w Bydgoszczy nie zostaną bez dachu nad głową

2024-12-23, 16:11
Samochód uderzył w budynek przy Przemysłowej w Bydgoszczy. Kierowca prawdopodobnie zasłabł

Samochód uderzył w budynek przy Przemysłowej w Bydgoszczy. Kierowca prawdopodobnie zasłabł

2024-12-23, 15:25

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę