Azja na talerzu - w Bydgoszczy trwa dwudniowa orientalna uczta! [galeria]
Festiwal Kuchni Azjatyckiej w Bydgoszczy./fot. Andrzej Krystek
Festiwal Kuchni Azjatyckiej w Bydgoszczy./fot. Andrzej Krystek
Festiwal Kuchni Azjatyckiej w Bydgoszczy./fot. Andrzej Krystek
Festiwal Kuchni Azjatyckiej w Bydgoszczy./fot. Andrzej Krystek
Festiwal Kuchni Azjatyckiej w Bydgoszczy./fot. Andrzej Krystek
Dymiące tajskie stragany, świeże japońskie sushi czy indyjska aromatyczna pakora? A może gruzińskie chaczapuri czy libański tabbouleh? Chyba, że komu s bliższe są smaki Malezji?Do niedzieli (24.11.) w obiektach Zawiszy główna rolę grają kubki smakowe! Po to przecież jest Festiwal Kuchni Azjatyckiej.
Na stoiskach festiwalowych i surowa ryba grillowana i krewetki, i łosoś, węgorz i dorsz po japońsku, a także placki, placuszki, warzywa podane na kilkadziesiąt, co najmniej, sposobów.
- Wystawców mamy około 40 - mówi Mariusz Kaczmarczyk, koordynatorem Festiwal Kuchni azjatyckiej. - Każdy serwuje coś innego. Smakujących jest mnóstwo i tak pewnie będzie do końca.
W sobotę (23.11.) Festiwal Kuchni Azjatyckiej trwa do godz. 20.00, a w niedzielę (24.11.) od 12.00 do 18.00.
