Wyborna gęś i wyborna opowieść w Kłóbce. Gotowali Piotr Całbecki i Michel Moran

2019-11-05, 10:18  Michał Jędryka
Marszałek Piotr Całbecki w studio PR PiK./fot. Archiwum

Marszałek Piotr Całbecki w studio PR PiK./fot. Archiwum

Marszałek województwa kujawsko - pomorskiego Piotr Całbecki, który był gościem wtorkowej Rozmowy Dnia Polskiego Radia PiK, opowiadał, że świętomarcińską gęsinę przygotowywał w tym roku wraz z Michelem Moranem, słynnym mistrzem francuskiej kuchni, w dworze Orpiszewskich w Kłóbce.

- Przepiękna historia, ponieważ porozmawialiśmy sobie o Chopinie, który bywał w Kłóbce, kiedy miał jeszcze nadzieję że to, że zdobędzie rękę i Marii Wodzińskiej, a jak się okazało później, dostał kosza, właściwie nie od Marii, ale od jej ojca, bo był po prostu za biedny. No ale dzięki temu wyjechał ostatecznie do Francji, i z tęsknoty powstało tyle pięknych dzieł, bez których dzisiaj nie wyobrażamy sobie kultury nie tylko naszej, ale światowej. Była to więc opowieść właśnie w tym dworze, o naszych tradycjach. A gęś została przygotowana naprawdę w wyborny sposób. Dla mnie, i chyba dla nas wszystkich, była to piękna przygoda - mówił marszałek Piotr Całbecki.

Posłuchaj całej Rozmowy Dnia

Fragment Rozmowy Dnia z Piotrem Całbeckim.

Region

Utrudnienia w Toruniu. Od czwartku zalecany objazd przez most gen. Zawackiej

Utrudnienia w Toruniu. Od czwartku zalecany objazd przez most gen. Zawackiej

2019-12-11, 08:07
Orszak Trzech Króli zmierza do Bydgoszczy wielkimi krokami, ale zupełnie inną trasą

Orszak Trzech Króli zmierza do Bydgoszczy wielkimi krokami, ale zupełnie inną trasą

2019-12-11, 07:05
Chcą pomóc Jarkowi. Koncert i akcja w toruńskich centrach handlowych

Chcą pomóc Jarkowi. Koncert i akcja w toruńskich centrach handlowych

2019-12-10, 20:25
Pisali listy w obronie praw człowieka. Akcja Amnesty International

Pisali listy w obronie praw człowieka. Akcja Amnesty International

2019-12-10, 19:15
Spotkanie wigilijne toruńskiej Caritas. Nagrody Cor Bonum

Spotkanie wigilijne toruńskiej Caritas. Nagrody Cor Bonum

2019-12-10, 18:35
Młodzieżowa Rada Miasta chce zmieniać Inowrocław

Młodzieżowa Rada Miasta chce zmieniać Inowrocław

2019-12-10, 17:12
Niepewny los mieszkańców dwóch bloków w Czernikowie

Niepewny los mieszkańców dwóch bloków w Czernikowie

2019-12-10, 16:05
Przekleństwo cara Iwana - spotkanie z Maciejem Jastrzębskim

„Przekleństwo cara Iwana” - spotkanie z Maciejem Jastrzębskim

2019-12-10, 14:39
Młodzi występują dla chorych dzieci. To dla nich festiwal obdarowania miłością i radością

Młodzi występują dla chorych dzieci. „To dla nich festiwal obdarowania miłością i radością”

2019-12-10, 14:10
Pośrednicy między ludźmi i wymiarem sprawiedliwości. Ślubowanie ławników

Pośrednicy między ludźmi i wymiarem sprawiedliwości. Ślubowanie ławników

2019-12-10, 13:25
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę