Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Roboty w jednej ławce z uczniami. Unikatowe laboratorium w toruńskiej podstawówce [zdjęcia, wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-18_173452437510.jpg)
![Po klubowej imprezie wylądowali w Brdzie. Film z dramatycznej akcji ratunkowej [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-18_173452096010.png)
![W kieszeni czekolada, a pod pachą choinka Świąteczny prezent dla krwiodawców [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-18_173451870910.jpg)
![Policja chwali się sprzętem. Na drogi Pomorza i Kujaw wyjadą nowe radiowozy i quady [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-18_173451410710.jpg)
![Co z bezpieczeństwem podczas Sylwestra w Toruniu Służby: Jesteśmy gotowi na wszystko [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-18_173450810010.jpg)
![Marszałek Piotr Całbecki: W styczniu rusza przetarg na rozbudowę Filharmonii Pomorskiej [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-18_173450695710.jpg)
