Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Ostatnia debata przed wyborami w Polskim Radiu PiK. Z kandydatami do Senatu [wideo]](public/info/2019/thumb_480_0/2019-10-09_157070204510.jpg)
![Siedem osób bez dachu nad głową po pożarze w Wąbrzeźnie. Kiedy wrócą do domu [zdjęcia]](public/info/2019/thumb_480_0/2019-10-09_157062218910.jpg)
![Premier Morawiecki: Obwodnica Strzelna wśród 100 najważniejszych w kraju [wideo]](public/info/2019/thumb_480_0/2019-10-09_157063979810.jpg)
