Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Awans generalski z naszego regionu. Uroczystość w Pałacu Prezydenckim w Warszawie [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-10_173126862110.jpeg)
![Kierowca publikuje nagranie wypadku w Stryszku pod Bydgoszczą. Cztery osoby zostały ranne [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-09_173116055910.jpg)
![Solo, w duecie lub w komplecie Gigantyczny sukces tancerzy z MDK nr 5 [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-10_173126294710.jpg)
![Kujawsko-pomorskie na weekend obrasta w gęsie piórka Czas na Festiwal Gęsiny w Przysieku [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-10_173124376710.jpg)
![Za dwatrzy lata będzie już mikrolas. Pierwszy taki projekt w Toruniu [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-09_173118408510.jpg)
