Od samego patrzenia jeść się chce! Promocja kujawskiej kuchni w Kruszwicy [galeria]

2019-07-19, 19:58  Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski

Przez cały piątkowy wieczór (19.07.), nad Gopłem królowało kujawskie jadło. Podczas pikniku Lokalnej Grupy Działania, z myślą o rodzinach przygotowano moc atrakcji. Przede wszystkim, degustację!

Goście pikniku kosztowali tradycyjnych przysmaków regionu, przygotowanych przez koła gospodyń, zaplanowano także, m.in. konkurs kulinarny, międzygminne zawody sportowe, prezentacje lokalnych stoisk.

Gospodynie bardzo chętnie wymieniały regionalne kujawskie przysmaki.

- Kujawskie smaki to przede wszystkim zupa kwas, kluski ziemniaczane z kapustą, z boczkiem, kluski ziemniaczane podawane również z marchewką duszoną z boczkiem, biały ser, ryby. Jesteśmy nad Gopłem, więc nie wyobrażam sobie, gdyby nie było w kujawskim menu ryb - wyliczała jedna z gospodyń. Druga coś niecoś dorzuciła do tej listy.

- Na pewno żurek kujawski, chyba wszyscy go lubimy. Może być naprawdę bogaty, może być ze śmietaną, dobrze okraszony. Ogórki małosolne, oczywiście do chlebka ze smalcem. Drożdżówki, babki drożdżowe, ser biały duszony. Smaki, które kiedyś istniały w naszej kuchni, coraz częściej wracają...

O kujawskie jadło pytał na pikniku w Kruszwicy Sławomir Jezierski.

Region

Zamiast kanapy i komórki wybierają rower. Młodzi cykliści zakończyli sezon w Toruniu [zdjęcia]

Zamiast kanapy i komórki wybierają rower. Młodzi cykliści zakończyli sezon w Toruniu [zdjęcia]

2024-10-12, 09:43
Miesiąc z dala od zniszczonych miast. Młodzi powodzianie wypoczywają w regionie [zdjęcia]

Miesiąc z dala od zniszczonych miast. Młodzi powodzianie wypoczywają w regionie [zdjęcia]

2024-10-12, 08:00
19-latek z Bydgoszczy był tzw. odbierakiem. Senior z okolicy Gniezna nie dał się oszukać

19-latek z Bydgoszczy był tzw. „odbierakiem". Senior z okolicy Gniezna nie dał się oszukać

2024-10-11, 20:45
Żaneta Walentyn z Polskiego Radia PiK nagrodzona na prestiżowym konkursie Prix Europa

Żaneta Walentyn z Polskiego Radia PiK nagrodzona na prestiżowym konkursie Prix Europa!

2024-10-11, 20:01
Ksiądz Jerzy Popiełuszko to bohater narodowy. Uroczystości w 40. rocznicę śmierci kapłana

„Ksiądz Jerzy Popiełuszko to bohater narodowy". Uroczystości w 40. rocznicę śmierci kapłana

2024-10-11, 19:29
Marszałek nie wyklucza wsparcia budowy Europejskiego Centrum Filmowego CAMERIMAGE

Marszałek nie wyklucza wsparcia budowy Europejskiego Centrum Filmowego CAMERIMAGE

2024-10-11, 18:49
Szkole, sobie i uczniom życzą spokoju. Nauczyciele z Bydgoszczy i regionu świętowali

Szkole, sobie i uczniom życzą spokoju. Nauczyciele z Bydgoszczy i regionu świętowali

2024-10-11, 18:00
Od muzyki klasycznej po planszówki i dmuchańce. To dzieje się w weekend w regionie [przewodnik]

Od muzyki klasycznej po planszówki i dmuchańce. To dzieje się w weekend w regionie! [przewodnik]

2024-10-11, 17:15
Pobili kierowcę bydgoskiej taksówki, bo nie zgodził się na transport pijanej kobiety

Pobili kierowcę bydgoskiej taksówki, bo nie zgodził się na transport pijanej kobiety

2024-10-11, 16:03
30-latek spod Inowrocławia na wiele lat opuści dom. Policja weszła do jego kuchni [zdjęcia]

30-latek spod Inowrocławia na wiele lat opuści dom. Policja weszła do jego kuchni [zdjęcia]

2024-10-11, 15:16
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę