Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Drzwi w akademikach stoją otworem Sprawdziliśmy, ile kosztują miejsca w pokojach

Drzwi w akademikach stoją otworem! Sprawdziliśmy, ile kosztują miejsca w pokojach

2024-07-08, 15:37
Zderzenie osobówki i kampera w Łaszewie pod Brodnicą. Jedna osoba została ranna

Zderzenie osobówki i kampera w Łaszewie pod Brodnicą. Jedna osoba została ranna

2024-07-08, 15:21
Ukradł hulajnogę elektryczną z bloku przy ul. Szubińskiej w Bydgoszczy. Rozpoznajesz go [wideo]

Ukradł hulajnogę elektryczną z bloku przy ul. Szubińskiej w Bydgoszczy. Rozpoznajesz go? [wideo]

2024-07-08, 13:30
Strefy Czystego Transportu w kolejnych polskich miastach Zdania bydgoszczan są podzielone

Strefy Czystego Transportu w kolejnych polskich miastach? Zdania bydgoszczan są podzielone

2024-07-08, 12:51
Politycy komentowali wizytę prezydenta Dudy w Bydgoszczy. Radiokonferencja w PR PiK [wideo]

Politycy komentowali wizytę prezydenta Dudy w Bydgoszczy. „Radiokonferencja” w PR PiK [wideo]

2024-07-08, 12:07
Droga Krajowa nr 10 pod lupą policjantów. Ponad 100 kierowców miało za ciężką nogę

Droga Krajowa nr 10 pod lupą policjantów. Ponad 100 kierowców miało „za ciężką nogę”

2024-07-08, 11:14
Gdzie trafiły pieniądze dla stowarzyszenia Mateusz Nowy zarząd powiadomił prokuraturę

Gdzie trafiły pieniądze dla stowarzyszenia Mateusz? Nowy zarząd powiadomił prokuraturę

2024-07-08, 10:30
Policja bada okoliczności tragedii we Włocławku. W Jeziorze Czarnym utonął 33-latek

Policja bada okoliczności tragedii we Włocławku. W Jeziorze Czarnym utonął 33-latek

2024-07-07, 16:21
Kierowcy, uwaga w rejonie Minikowa Tłumnie na targach, przejazd może być utrudniony

Kierowcy, uwaga w rejonie Minikowa! Tłumnie na targach, przejazd może być utrudniony

2024-07-07, 12:22
Ten zapach, widok i smak oczarują każdego. W Leszczach po raz kolejny królowała lawenda

Ten zapach, widok i smak oczarują każdego. W Leszczach po raz kolejny królowała lawenda

2024-07-07, 09:11
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę