Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Nowe kąpielisko niedaleko hali Łuczniczka Bydgoski ratusz czeka na wykonawców

Nowe kąpielisko niedaleko hali Łuczniczka? Bydgoski ratusz czeka na wykonawców

2024-07-09, 10:55
Strzelanie z granatników okiem kamery WOT opublikował materiał z ćwiczeń [wideo]

Strzelanie z granatników okiem kamery! WOT opublikował materiał z ćwiczeń [wideo]

2024-07-09, 09:48
Wysoka liczba wypadków drogowych w regionie. Jak im zapobiegać Rozmowa Dnia w KWP w Bydgoszczy

Wysoka liczba wypadków drogowych w regionie. Jak im zapobiegać? „Rozmowa Dnia” w KWP w Bydgoszczy

2024-07-09, 09:02
AED może uratować życie Nowy defibrylator w bibliotece w Świeciu. Strażacy organizują szkolenie

AED może uratować życie! Nowy defibrylator w bibliotece w Świeciu. Strażacy organizują szkolenie

2024-07-09, 08:31
Trwa remont sali gimnastycznej Pilawa w Sępólnie Krajeńskim. Prace postępują [zdjęcia]

Trwa remont sali gimnastycznej „Pilawa” w Sępólnie Krajeńskim. Prace postępują [zdjęcia]

2024-07-09, 07:51
Roboty na ul. Łęczyckiej w Bydgoszczy. Wyremontowany odcinek zostanie otwarty dla ruchu

Roboty na ul. Łęczyckiej w Bydgoszczy. Wyremontowany odcinek zostanie otwarty dla ruchu

2024-07-09, 06:45
Włocławscy inspektorzy i policja polowali na nielegalne transporty odpadów

Włocławscy inspektorzy i policja „polowali” na nielegalne transporty odpadów

2024-07-08, 21:07
We wtorek i środę żar będzie lał się z nieba. Jest ostrzeżenie IMGW dla regionu

We wtorek i środę żar będzie lał się z nieba. Jest ostrzeżenie IMGW dla regionu

2024-07-08, 20:22
Archeolog o budowie ciepłociągu do ECFC: Żadne mury nie zostaną zniszczone

Archeolog o budowie ciepłociągu do ECFC: Żadne mury nie zostaną zniszczone

2024-07-08, 19:14
Wycięli pacjentce 15-kilogramowego guza. Sukces operacji w grudziądzkim szpitalu

Wycięli pacjentce 15-kilogramowego guza. Sukces operacji w grudziądzkim szpitalu

2024-07-08, 18:19
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę