Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Miesięczna abolicja za nielegalny pobór wody we Włocławku. Po niej zaczną się kontrole

Miesięczna abolicja za nielegalny pobór wody we Włocławku. Po niej zaczną się kontrole

2024-07-17, 09:51
Intensywny czas dla rolników. Inspektorzy apelują: Przy pracy na polach nie powinno być dzieci

Intensywny czas dla rolników. Inspektorzy apelują: Przy pracy na polach nie powinno być dzieci

2024-07-17, 07:48
Tragiczny wypadek na A1 w Kałęczynku. Samochód wypadł z drogi, zginął kierowca

Tragiczny wypadek na A1 w Kałęczynku. Samochód wypadł z drogi, zginął kierowca

2024-07-17, 07:18
Kują tynki, malują, kładą płytki. Uczniowie na wakacjach, a w szkołach praca wre [zdjęcia, wideo]

Kują tynki, malują, kładą płytki. Uczniowie na wakacjach, a w szkołach praca wre! [zdjęcia, wideo]

2024-07-17, 06:51
Petru spotkał się z przedsiębiorcami w Bydgoszczy. Postuluje obniżenie składki zdrowotnej

Petru spotkał się z przedsiębiorcami w Bydgoszczy. Postuluje obniżenie składki zdrowotnej

2024-07-16, 21:23
Rozbój z użyciem maczety w Grudziądzu. Dwaj mężczyźni trafili do aresztu

Rozbój z użyciem maczety w Grudziądzu. Dwaj mężczyźni trafili do aresztu

2024-07-16, 20:45
Skutki burz w regionie: strażacy interweniowali 280 razy. Połowa zgłoszeń z Grudziądza i okolic

Skutki burz w regionie: strażacy interweniowali 280 razy. Połowa zgłoszeń z Grudziądza i okolic

2024-07-16, 20:02
Ewa Szczepańska przewodniczącą Rady Miasta Włocławka. Nowy radny złożył ślubowanie

Ewa Szczepańska przewodniczącą Rady Miasta Włocławka. Nowy radny złożył ślubowanie

2024-07-16, 19:30
Ściany i drzwi grudziądzkiego ratusza oblane farbą. 41-latek jest w rękach policji

Ściany i drzwi grudziądzkiego ratusza oblane farbą. 41-latek jest w rękach policji

2024-07-16, 18:22
Po wypadku na ul. Kruszwickiej w Bydgoszczy. Policja o tym, jak doszło do zdarzenia

Po wypadku na ul. Kruszwickiej w Bydgoszczy. Policja o tym, jak doszło do zdarzenia

2024-07-16, 17:41
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę