Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Przygoda życia bydgoskiego policjanta. W czasie igrzysk olimpijskich patroluje Paryż

Przygoda życia bydgoskiego policjanta. W czasie igrzysk olimpijskich patroluje Paryż

2024-07-25, 14:29
Policja i ksiądz na drodze W dniu św. Krzysztofa mówili o bezpieczeństwie [zdjęcia]

Policja i ksiądz na drodze! W dniu św. Krzysztofa mówili o bezpieczeństwie [zdjęcia]

2024-07-25, 13:51
Tramwajem na Szwederowo Już jest decyzja środowiskowa, są wizualizacje [zdjęcia]

Tramwajem na Szwederowo? Już jest decyzja środowiskowa, są wizualizacje! [zdjęcia]

2024-07-25, 13:13
Są pieniądze i znów można działać DDP Bursztynowy Senior zaprasza starsze osoby

Są pieniądze i znów można działać! DDP „Bursztynowy Senior" zaprasza starsze osoby

2024-07-25, 11:51
Pościg za kierowcą, który uciekał samochodem i pieszo. Pojazd był kradziony

Pościg za kierowcą, który uciekał samochodem i pieszo. Pojazd był kradziony

2024-07-25, 10:48
Po pożarze wieżowca w Toruniu: Sześć osób, w tym troje dzieci trafiło do szpitala [zdjęcia]

Po pożarze wieżowca w Toruniu: Sześć osób, w tym troje dzieci trafiło do szpitala [zdjęcia]

2024-07-25, 10:02
Rzecznik pogotowia: Ataki na ratowników są brutalne, kary powinny być surowsze [Rozmowa Dnia]

Rzecznik pogotowia: Ataki na ratowników są brutalne, kary powinny być surowsze [Rozmowa Dnia]

2024-07-25, 08:56
Talent przede wszystkim, ale pieniądze też są potrzebne. Marszałek przyznał stypendia

Talent przede wszystkim, ale pieniądze też są potrzebne. Marszałek przyznał stypendia

2024-07-24, 20:52
Bliskie spotkanie z kleszczem nie musi się skończyć szpitalem. NFZ ma kilka ważnych rad

Bliskie spotkanie z kleszczem nie musi się skończyć szpitalem. NFZ ma kilka ważnych rad

2024-07-24, 19:55
Zakaz sprzedaży alkoholu po godz. 22:00 To propozycja mieszkańca Inowrocławia

Zakaz sprzedaży alkoholu po godz. 22:00? To propozycja mieszkańca Inowrocławia

2024-07-24, 19:07
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę