Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

W puli kulturalnego budżetu obywatelskiego Świecia jest miejsce na filmy, książki, wydarzenia

W puli kulturalnego budżetu obywatelskiego Świecia jest miejsce na filmy, książki, wydarzenia

2024-08-07, 09:39
Niepotrzebne mieszanie w politycznym kotle. Marek Wojtkowski o zmianie granic województw [Rozmowa Dnia]

„Niepotrzebne mieszanie w politycznym kotle". Marek Wojtkowski o zmianie granic województw [Rozmowa Dnia]

2024-08-07, 09:01
Remontują, imprezują, albo...pracują. ZUS kolejny raz skontrolował zwolnienia lekarskie

Remontują, imprezują, albo...pracują. ZUS kolejny raz skontrolował zwolnienia lekarskie

2024-08-07, 07:56
Chcieli się sprawdzić jako pływacy, a później trzeba ich było wyciągać z Brdy i reanimować

Chcieli się sprawdzić jako pływacy, a później trzeba ich było wyciągać z Brdy i reanimować

2024-08-06, 22:15
Reportaż Michała Słobodziana (PR PiK) w finale ogólnopolskiego konkursu Po prostu człowiek

Reportaż Michała Słobodziana (PR PiK) w finale ogólnopolskiego konkursu „Po prostu człowiek”

2024-08-06, 21:00
We Włocławku realizowany będzie program usług sąsiedzkich. Pomagający zarobią

We Włocławku realizowany będzie program usług sąsiedzkich. Pomagający zarobią

2024-08-06, 20:00
Prezydent Włocławka mówi o zwiększeniu liczby województw. Bydgoszcz odpowiada

Prezydent Włocławka mówi o zwiększeniu liczby województw. Bydgoszcz odpowiada

2024-08-06, 18:23
Krótkie parkowanie bez opłaty, żeby załatwić pilne sprawy. Czy to się uda w Inowrocławiu

Krótkie parkowanie bez opłaty, żeby załatwić pilne sprawy. Czy to się uda w Inowrocławiu?

2024-08-06, 17:28
Kiermasz książek, biżuterii i...plonów z działek i ogrodów. Cel: wyposażyć bar przy Bazylice

Kiermasz książek, biżuterii i...plonów z działek i ogrodów. Cel: wyposażyć bar przy Bazylice

2024-08-06, 15:58
Siedmioletni chłopiec wjechał na rowerze prosto pod tramwaj. Wypadek w Grudziądzu

Siedmioletni chłopiec wjechał na rowerze prosto pod tramwaj. Wypadek w Grudziądzu

2024-08-06, 15:04
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę