Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Pożar samochodu pod Lubieniem Kujawskim. Ruch na A1 już bez utrudnień

Pożar samochodu pod Lubieniem Kujawskim. Ruch na A1 już bez utrudnień

2024-08-07, 20:00
Struś spod Inowrocławia nadal na gigancie. W poszukiwaniach pomagają drony

Struś spod Inowrocławia nadal na gigancie. W poszukiwaniach pomagają drony

2024-08-07, 18:00
Zmiany w rejonie ronda Honorowych Dawców Krwi w Toruniu. Ma być bezpieczniej [zdjęcia]

Zmiany w rejonie ronda Honorowych Dawców Krwi w Toruniu. Ma być bezpieczniej [zdjęcia]

2024-08-07, 17:24
35-godzinny tydzień pracy we włocławskim ratuszu Dla petentów zmian nie będzie

35-godzinny tydzień pracy we włocławskim ratuszu! Dla petentów zmian nie będzie

2024-08-07, 16:22
Ukradł perfumy z galerii handlowej w Bydgoszczy. Rozpoznajesz go [wideo]

Ukradł perfumy z galerii handlowej w Bydgoszczy. Rozpoznajesz go? [wideo]

2024-08-07, 15:57
Pożar w centrum Bydgoszczy. Ogień pojawił się w pustostanie przy ul. Kwiatowej

Pożar w centrum Bydgoszczy. Ogień pojawił się w pustostanie przy ul. Kwiatowej

2024-08-07, 15:18
Mieszkańcy Tucholi sprzeciwiają się wycince 56 drzew. Ponad sto podpisów pod petycją [zdjęcia]

Mieszkańcy Tucholi sprzeciwiają się wycince 56 drzew. Ponad sto podpisów pod petycją [zdjęcia]

2024-08-07, 14:51
Pomnik w Dolinie Śmierci w Fordonie w coraz gorszym stanie. Czas na renowację

Pomnik w Dolinie Śmierci w Fordonie w coraz gorszym stanie. Czas na renowację

2024-08-07, 13:19
Tego Ukraińca szukała policja na całym świecie. Bydgoscy kryminalni złapali go w Toruniu

Tego Ukraińca szukała policja na całym świecie. Bydgoscy kryminalni złapali go w Toruniu

2024-08-07, 11:30
Nie żyje jeden z mężczyzn, który topił się w Brdzie na wysokości ul. Żupy

Nie żyje jeden z mężczyzn, który topił się w Brdzie na wysokości ul. Żupy

2024-08-07, 10:59
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę