Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Tradycyjne okienko kasowe to już przeszłość. Tucholski urząd wprowadził opłatomat [wideo]

Tradycyjne okienko kasowe to już przeszłość. Tucholski urząd wprowadził opłatomat [wideo]

2024-08-13, 18:00
Polska kupi 96 śmigłowców Apache. Wicepremier podpisał umowę w Inowrocławiu [zdjęcia]

Polska kupi 96 śmigłowców Apache. Wicepremier podpisał umowę w Inowrocławiu [zdjęcia]

2024-08-13, 15:44
Drugi obiekt z regionu na liście UNESCO Jest wniosek do Ministerstwa Kultury

Drugi obiekt z regionu na liście UNESCO? Jest wniosek do Ministerstwa Kultury

2024-08-13, 14:41
Wyprzedzał na DK 80 mimo zakazu. Zarejestrowała to kamera innego kierowcy [wideo]

Wyprzedzał na DK 80 mimo zakazu. Zarejestrowała to kamera innego kierowcy [wideo]

2024-08-13, 13:47
New Delhi w szpitalu w Inowrocławiu. Zakażonych mniej, ale dwa oddziały są zamknięte

New Delhi w szpitalu w Inowrocławiu. Zakażonych mniej, ale dwa oddziały są zamknięte

2024-08-13, 12:37
Ośmiolatek z Grudziądza w śpiączce po wypadku w czasie kolonii. Kuratorium zabiera głos

Ośmiolatek z Grudziądza w śpiączce po wypadku w czasie kolonii. Kuratorium zabiera głos

2024-08-13, 12:04
Nie ma bardziej zaawansowanego śmigłowca. Dziś podpisanie umowy na zakup maszyn Apache

„Nie ma bardziej zaawansowanego śmigłowca”. Dziś podpisanie umowy na zakup maszyn Apache

2024-08-13, 09:56
Andrzej Arndt: Nie ma pracowników, Bydgoszczy grozi paraliż autobusów i tramwajów [Rozmowa Dnia]

Andrzej Arndt: Nie ma pracowników, Bydgoszczy grozi paraliż autobusów i tramwajów [Rozmowa Dnia]

2024-08-13, 09:04
Korki w Nowej Wsi Wielkiej pójdą w zapomnienie Obwodnica coraz bliżej

Korki w Nowej Wsi Wielkiej pójdą w zapomnienie? Obwodnica coraz bliżej

2024-08-13, 08:31
Woreczki zawsze pod ręką Toruń uruchomił kampanię, która zwraca uwagę na sprzątanie po psach

Woreczki zawsze pod ręką! Toruń uruchomił kampanię, która zwraca uwagę na sprzątanie po psach

2024-08-13, 07:48
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę