Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Krwawa niedziela w Inowrocławiu. Oddano hołd zamordowanym

„Krwawa niedziela” w Inowrocławiu. Oddano hołd zamordowanym

2019-10-22, 18:34
Nie będzie procesu sprawie powołania prezesa Toruńskiej Infrastruktury Sportowej

Nie będzie procesu sprawie powołania prezesa Toruńskiej Infrastruktury Sportowej

2019-10-22, 16:40
Kto na kim wisiał i dlaczego, czyli sądowa sprawa o zaklejanie wyborczych plakatów

Kto na kim wisiał i dlaczego, czyli sądowa sprawa o zaklejanie wyborczych plakatów

2019-10-22, 15:40
Chciał osłodzić sobie życie - słono za to zapłacił. Czekoladowy złodziej trafi za kraty

Chciał osłodzić sobie życie - słono za to zapłacił. Czekoladowy złodziej trafi za kraty

2019-10-22, 13:46
Kto dużo daje, ten dużo dostaje Dzień krwiodawstwa na UTP

Kto dużo daje, ten dużo dostaje! Dzień krwiodawstwa na UTP

2019-10-22, 12:41
Policja zatrzymała Dorotę K. skazaną za głośne zabójstwo na Osowej Górze

Policja zatrzymała Dorotę K. skazaną za głośne zabójstwo na Osowej Górze

2019-10-22, 11:44
Gromada zwierząt trzymana w bloku na Wyżynach odebrana właścicielce [zdjęcia]

Gromada zwierząt trzymana w bloku na Wyżynach odebrana właścicielce [zdjęcia]

2019-10-22, 10:47
Takie same dopłaty, dla każdego rolnika w Unii Europejskiej - to jest cel Polski

Takie same dopłaty, dla każdego rolnika w Unii Europejskiej - to jest cel Polski

2019-10-22, 10:23
Jowita Woszczyńska z cukierni Sowa zrobiła tort - raj dla oczu [galeria]

Jowita Woszczyńska z cukierni Sowa zrobiła tort - raj dla oczu! [galeria]

2019-10-22, 09:31
Z banerem wyborczym na zakupy Dlaczego nie Uszyjemy polityczne torby i portfele

Z banerem wyborczym na zakupy? Dlaczego nie?! Uszyjemy „polityczne” torby i portfele

2019-10-22, 09:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę