Zagraniczne zainteresowanie starymi odmianami zbóż

2019-02-27, 12:34  Sława Skibińska-Dmitruk
Europa zainteresowana projektem bydgoskich naukowców. Fot. Facebook/prawadneziarno

Europa zainteresowana projektem bydgoskich naukowców. Fot. Facebook/prawadneziarno

Europa zainteresowana projektem bydgoskich naukowców. Chodzi o chleb naszych pradziadów, a dokładniej o odtworzenie pradawnych odmian zbóż. Tym zajmują się pracownicy Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy.

W kwietniu wyniki swoich badań będą przedstawiać na prestiżowej konferencji w Brukseli. O projekcie będzie opowiadać doktor inżynier Piotr Prus.

- Przywrócenie dwóch starych, nieuprawianych odmian pszenicy: perskiej i okrągłoziarnowej, które zostały zapomniane, a szkoda, bo to zdrowe odmiany, mają dużo aminokwasów egzogennych, my musimy je dostarczać naszemu organizmowi, bo są nam potrzebne do funkcjonowania, ale niestety nasz organizm nie jest w stanie sam ich wyprodukować. Są tam też mikroelementy, poza tym błonnik, są też minusy, te pszenice nie były poddawane procesom hodowlanym i jest niższe plonowanie - ale to jest coś za coś - powiedział Piotr Prus.

Tymczasem do naukowców z UTP zgłaszają się już przedsiębiorcy z zagranicy zainteresowani sprowadzaniem pradawnych zbóż.

Szczegóły na facebookowej stronie PRADAWNE ZIARNO. Tam znajdziemy informacje nie tylko o projekcie , ale także o darmowych degustacjach chleba.

Materiał Sławy Skibińskiej-Dmitruk (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Samoloty do oglądania i zwiedzania. Międzynarodowa Wystawa Air Fair w Bydgoszczy [wideo]

Samoloty do oglądania i zwiedzania. Międzynarodowa Wystawa Air Fair w Bydgoszczy [wideo]

2019-05-18, 12:33
Czad wciąż groźny. Śmiertelne zatrucie koło Kruszwicy

Czad wciąż groźny. Śmiertelne zatrucie koło Kruszwicy

2019-05-18, 11:15
Zła fama masztów promieniuje na wsie i gminy. W Mościskach wrze...

Zła fama masztów promieniuje na wsie i gminy. W Mościskach wrze...

2019-05-18, 09:00
Muzykofile wszystkich krajów łączcie się w Toruniu

Muzykofile wszystkich krajów łączcie się w Toruniu!

2019-05-18, 08:00
W wolontariacie nie liczy się ani godzin, ani pieniędzy. Tu wiek nie gra roli. Tylko serce

W wolontariacie nie liczy się ani godzin, ani pieniędzy. Tu wiek nie gra roli. Tylko serce!

2019-05-17, 20:58
O rozdziale państwa od Kościoła mówił przed siedzibą Radia Maryja Robert Biedroń

O rozdziale państwa od Kościoła mówił przed siedzibą Radia Maryja Robert Biedroń

2019-05-17, 20:08
Kandydatowi Koalicji Europejskiej unijne tematy nie są obce

Kandydatowi Koalicji Europejskiej unijne tematy nie są obce

2019-05-17, 20:00
To nie mogą być szablonowi dyrektorzy, bo i miejsca będą niezwykłe

To nie mogą być szablonowi dyrektorzy, bo i miejsca będą niezwykłe

2019-05-17, 19:00
Toruńskie ptaszki już są zaobrączkowane Sokoły mieszkają na kominie [galeria]

Toruńskie ptaszki już są zaobrączkowane! Sokoły mieszkają na kominie [galeria]

2019-05-17, 17:53
Pośrednik nie może być tylko prezenterem lokali, a licencja zawodowa zobowiązuje

Pośrednik nie może być tylko prezenterem lokali, a licencja zawodowa zobowiązuje!

2019-05-17, 16:59
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę