Delegatura NIK w Bydgoszczy o zdrowym żywieniu w szkołach publicznych

2017-09-19, 09:37  Redakcja

W ramach kontroli dotyczącej wdrażania zasad zdrowego żywienia w szkołach publicznych, delegatura NIK w Bydgoszczy skontrolowała na terenie województwa kujawsko-pomorskiego Urząd Miasta Torunia oraz Urząd Miasta i Gminy Skępe, a także po dwie szkoły podstawowe w każdej z tych gmin. Badaniem objęto okres od 1 stycznia 2015 r. do 30 września 2016 r.

Kontrolowane szkoły poprawnie realizowały programy rządowe "Pomoc państwa w zakresie dożywiania", "Owoce i warzywa w szkole" oraz "Mleko w szkole". Towarzyszyły temu takie działania edukacyjne, jak promowanie i wdrażanie zasad zdrowego żywienia oraz aktywności fizycznej. Na terenie kontrolowanych szkół nie umieszczano urządzeń do sprzedaży napojów gazowanych, słodyczy czy słonych przekąsek, a w szkolnych sklepikach działających w SP nr 28 w Toruniu oraz w Miejskim Zespole Szkół w Skępem oferowano asortyment zgodny z obowiązującymi wymogami.

Realizacja powyższych programów rządowych ("Pomoc państwa w zakresie dożywiania", "Owoce i warzywa w szkole" oraz "Mleko w szkole") nie była na bieżąco monitorowana, ani kontrolowana przez gminy – organy prowadzące szkół. W Urzędzie Miasta i Gminy Skępe nie wiedziano nawet, ile jest dzieci z niedowagą, nadwagą lub otyłością w prowadzonych przez gminę szkołach; w związku z tym nie prowadzono tam działań z zakresu promocji zdrowia i profilaktyki. Tymczasem wyniki kontroli NIK przeprowadzonych w dwóch z trzech prowadzonych przez tę gminę szkołach podstawowych wykazały, że zaburzenia masy ciała w postaci niedowagi, nadwagi albo otyłości miało blisko 33% uczniów w grupie 282 poddanych testom przesiewowym w latach szkolnych 2015/2016-2016/2017. W przypadku kontrolowanych szkół w Toruniu wskaźnik ten wynosił około 20%. Miasto Toruń realizowało jednak w prowadzonych przez siebie szkołach własne programy o charakterze edukacyjnym i profilaktycznym, tj. wieloletni "Program promocji zdrowia wśród dzieci i młodzieży toruńskich szkół" oraz realizowany w 2015 r. program "Myślę, co jem – profilaktyka otyłości i chorób dietozależnych wśród dzieci".

Przeprowadzone na zlecenie NIK kontrole Sanepidu wykazały, że zawartość białka oraz soli w obiadach podawanych dzieciom we wszystkich skontrolowanych szkolnych stołówkach była nadmierna w stosunku do obowiązujących norm. Kontrola Sanepidu w SP nr 2 w Toruniu wykazała ponadto, że w stołówce szkolnej niedokładnie zmywano sztućce (co zakwalifikowano jako nieprawidłowość w zakresie higieny przygotowywania posiłków), brak było stałego dostępu do niegazowanej wody pitnej, a do obiadów podawano napoje przygotowywane na bazie syropów, których głównym składnikiem był cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy. Tymczasem spożywanie dużych ilości produktów zawierających ten syrop – jak wskazują służby sanitarno-epidemiologiczne – powoduje szybkie tycie i chroniczną otyłość. Syrop ten potęguje apetyt i stałe poczucie głodu oraz jest podejrzewany o powodowanie cukrzycy typu 2.

Skontrolowane gminy, jako organy prowadzące szkoły, przeznaczały środki finansowe na remonty i doposażenie szkolnych kuchni i stołówek. Gminy wspierały również rodziców i opiekunów, podwyższając kryterium dochodowe uprawniające do przyznania pomocy w zakresie dożywiania, dzięki czemu więcej uczniów mogło skorzystać ze zwolnienia z opłat za szkolne posiłki.

Bydgoszcz

Region

Moi bliscy pomarli na Syberii. Bydgoszczanie uczcili pamięć zesłanych na Wschód

„Moi bliscy pomarli na Syberii”. Bydgoszczanie uczcili pamięć zesłanych na Wschód

2025-02-09, 16:31
Nietrzeźwy nie widział drogi wyjścia z zadymionego domu. Uratowali go policjanci

Nietrzeźwy nie widział drogi wyjścia z zadymionego domu. Uratowali go policjanci

2025-02-09, 15:00
Walczyli o lepsze jutro przy muzyce Pink Floyd Koncert dla Szymona i Michała

Walczyli o lepsze jutro przy muzyce Pink Floyd! Koncert dla Szymona i Michała

2025-02-09, 13:36
To kocia arystokracja Piękności na czterech łapach prezentują się w Toruniu [zdjęcia]

To kocia arystokracja! Piękności na czterech łapach prezentują się w Toruniu [zdjęcia]

2025-02-09, 11:36
Pożar domu w Cypriance pod Włocławkiem. Z ogniem walczyło osiem zastępów straży

Pożar domu w Cypriance pod Włocławkiem. Z ogniem walczyło osiem zastępów straży

2025-02-09, 09:52
Rafał Trzaskowski w regionie: Zero tolerancji dla cudzoziemców wchodzących w konflikt z prawem

Rafał Trzaskowski w regionie: Zero tolerancji dla cudzoziemców wchodzących w konflikt z prawem

2025-02-08, 21:10
Gwarantują, że zakochasz się w biotechnologii O afrodyzjakach na Politechnice Bydgoskiej

Gwarantują, że zakochasz się w biotechnologii! O afrodyzjakach na Politechnice Bydgoskiej

2025-02-08, 21:00
Lubicie wędrować Wybierzcie się na 11-kilometrowy spacer po Bydgoszczy

Lubicie wędrować? Wybierzcie się na 11-kilometrowy spacer po Bydgoszczy

2025-02-08, 19:45
Pożar pustostanu na osiedlu JAR w Toruniu. W środku strażacy nikogo nie znaleźli [wideo]

Pożar pustostanu na osiedlu JAR w Toruniu. W środku strażacy nikogo nie znaleźli [wideo]

2025-02-08, 18:18
Ciężarówka wpadła do rowu. Koniec utrudnień dla kierowców na krajowej dziesiątce

Ciężarówka wpadła do rowu. Koniec utrudnień dla kierowców na krajowej „dziesiątce"

2025-02-08, 15:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę