Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Ukradł elektronarzędzia i teleskop. 44-latkowi z Piotrkowa Kujawskiego grozi więzienie

Ukradł elektronarzędzia i… teleskop. 44-latkowi z Piotrkowa Kujawskiego grozi więzienie

2025-01-09, 12:18
Ministerstwo dołoży się do budowy toru kolarskiego O to zabiega Grudziądz

Ministerstwo dołoży się do budowy toru kolarskiego? O to zabiega Grudziądz

2025-01-09, 11:04
Osobówka uderzyła w barierki na A1 w Grębocinie. Jedna osoba trafiła do szpitala

Osobówka uderzyła w barierki na A1 w Grębocinie. Jedna osoba trafiła do szpitala

2025-01-09, 10:11
Ciężarówka uderzyła w drzewo na dziesiątce w Makowiskach. Kierowca został ranny

Ciężarówka uderzyła w drzewo na „dziesiątce” w Makowiskach. Kierowca został ranny

2025-01-09, 10:07
Wiceminister Krasoń: Asystenci to dla niepełnosprawnych większa niezależność [Rozmowa Dnia]

Wiceminister Krasoń: Asystenci to dla niepełnosprawnych większa niezależność [Rozmowa Dnia]

2025-01-09, 08:59
Włocławski sztab WOŚP szuka wolontariuszy. Czas na rejestrację do 20 stycznia

Włocławski sztab WOŚP szuka wolontariuszy. Czas na rejestrację do 20 stycznia

2025-01-09, 07:51
Uwaga, będzie ślisko Nad ranem i rano w całym regionie możliwa gołoledź

Uwaga, będzie ślisko! Nad ranem i rano w całym regionie możliwa gołoledź

2025-01-08, 22:07
Okazja do wymiany doświadczeń. Burmistrzowie z regionu spotkali się w Rypinie

Okazja do wymiany doświadczeń. Burmistrzowie z regionu spotkali się w Rypinie

2025-01-08, 21:44
Młody łoś potrącony i uśpiony we Włocławku. Policja sprawdza, czy złamano prawo

Młody łoś potrącony i uśpiony we Włocławku. Policja sprawdza, czy złamano prawo

2025-01-08, 20:56
Redakcje doceniły dyrektora Centrum Onkologii w Bydgoszczy. Otrzyma dwie nagrody

Redakcje doceniły dyrektora Centrum Onkologii w Bydgoszczy. Otrzyma dwie nagrody

2025-01-08, 20:44

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę