Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Gospodynie i druhowie zachęcali do udziału w wyborach, teraz dostaną nagrody [lista]

Gospodynie i druhowie zachęcali do udziału w wyborach, teraz dostaną nagrody [lista]

2024-07-10, 12:54
Tu dzieci mogą odkryć wymarzony zawód Dni Nauki w Wyższej Szkole Nauk o Zdrowiu

Tu dzieci mogą odkryć wymarzony zawód! Dni Nauki w Wyższej Szkole Nauk o Zdrowiu

2024-07-10, 11:56
Samochód uderzył w drzewo w Barlinku. Jedna osoba zabrana do szpitala śmigłowcem LPR [aktualizacja]

Samochód uderzył w drzewo w Barlinku. Jedna osoba zabrana do szpitala śmigłowcem LPR [aktualizacja]

2024-07-10, 10:46
We wrześniu Sejm Dzieci i Młodzieży. Niezbędna była zmiana formuły [Rozmowa Dnia]

We wrześniu Sejm Dzieci i Młodzieży. „Niezbędna była zmiana formuły” [Rozmowa Dnia]

2024-07-10, 09:03
Co z odbudową Fabryki Lloyda Umorzenie śledztwa to dopiero pierwszy krok [zdjęcia, wideo]

Co z odbudową Fabryki Lloyda? Umorzenie śledztwa to dopiero pierwszy krok [zdjęcia, wideo]

2024-07-09, 20:57
Relikty kompleksu Świętego Ducha w Toruniu zostaną wyeksponowane Ratusz nie mówi nie

Relikty kompleksu Świętego Ducha w Toruniu zostaną wyeksponowane? Ratusz nie mówi „nie”

2024-07-09, 19:28
Rypińscy policjanci poszukują zaginionej 30-latki. Kobieta od soboty nie wróciła do domu

Rypińscy policjanci poszukują zaginionej 30-latki. Kobieta od soboty nie wróciła do domu

2024-07-09, 18:04
Paweł Juszkiewicz nie zostanie deportowany na Białoruś. Sąd uchylił decyzje wojewody

Paweł Juszkiewicz nie zostanie deportowany na Białoruś. Sąd uchylił decyzje wojewody

2024-07-09, 17:11
Zaginął mieszkaniec Chełmży, wymaga opieki lekarskiej. Policja prosi o pomoc

Zaginął mieszkaniec Chełmży, wymaga opieki lekarskiej. Policja prosi o pomoc!

2024-07-09, 16:40
Pożar młodnika w Ciechocinie. Z ogniem walczyło osiem zastępów straży pożarnej [wideo]

Pożar młodnika w Ciechocinie. Z ogniem walczyło osiem zastępów straży pożarnej [wideo]

2024-07-09, 15:30

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę