Na świątecznych stołach tradycyjnie, ale i nietypowo

2017-04-16, 08:52  Marcin Doliński

Święta Wielkanocne, to również barwnie przystrojone stoły, zapachy i smaki wypieków oraz potraw, wśród których mogą się znaleźć również ślady dawnych tradycji... Ot, choćby Dziki Śledź albo Gapi Rosół.

"Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych. Potrawa ta była bardzo popularna w domach, gdzie żyło się bardzo skromnie" - mówi profesor Maria Pająkowska-Kensik z bydgoskiego UKW.

Podobnym tradycyjnym w tym okresie daniem był Gapi Rosół, czyli rosół bez kury na wodzie.

Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych

W domach, gdzie żyło się bardzo skromnie, na Wielkanoc pojawiał się również Gapi Rosół

Region

Problemy rodzinne, przemoc domowa Prawnik i psycholog na dyżurze, oni ci pomogą

Problemy rodzinne, przemoc domowa? Prawnik i psycholog na dyżurze, oni ci pomogą!

2024-10-08, 07:45
Nowe miejsca dla samochodów tuż obok pętli autobusowej. Inwestycję wybrali mieszkańcy

Nowe miejsca dla samochodów tuż obok pętli autobusowej. Inwestycję wybrali mieszkańcy

2024-10-08, 06:50
Opowiadała młodzieży o swoim dziadku i jego żołnierzach. Wnuczka gen. Maczka w Bydgoszczy

Opowiadała młodzieży o swoim dziadku i jego żołnierzach. Wnuczka gen. Maczka w Bydgoszczy

2024-10-07, 21:00
Reportaż Żanety Walentyn dobrze przyjęty przez jurorów Festiwalu Prix Europa 2024

Reportaż Żanety Walentyn dobrze przyjęty przez jurorów Festiwalu Prix Europa 2024!

2024-10-07, 20:07
Ogród, patio, czyli więcej miejsca na zajęcia. Harcerze z ZHR Bydgoszcz chwalą się bazą [zdjęcia]

Ogród, patio, czyli więcej miejsca na zajęcia. Harcerze z ZHR Bydgoszcz chwalą się bazą [zdjęcia]

2024-10-07, 19:02
W dzień Wszystkich Świętych dowiozą niepełnosprawnych na cmentarze. Za darmo

W dzień Wszystkich Świętych dowiozą niepełnosprawnych na cmentarze. Za darmo

2024-10-07, 18:08
Dzielnicowi spotkali się z seniorami z Sicienka. Ostrzegali ich przed oszustami

Dzielnicowi spotkali się z seniorami z Sicienka. Ostrzegali ich przed oszustami

2024-10-07, 17:13
Kolejne utrudnienia na bydgoskim Moście Bernardyńskim. Jeden pas ruchu wyłączony

Kolejne utrudnienia na bydgoskim Moście Bernardyńskim. Jeden pas ruchu wyłączony

2024-10-07, 14:56
Mieli wprowadzać do obrotu ponad 580 kg narkotyków. Toruńska policja rozbiła szajkę [wideo, zdjęcia]

Mieli wprowadzać do obrotu ponad 580 kg narkotyków. Toruńska policja rozbiła szajkę [wideo, zdjęcia]

2024-10-07, 13:44
Motocyklista stracił panowanie nad maszyną. Policja zna szczegóły tragicznego wypadku [zdjęcia]

Motocyklista stracił panowanie nad maszyną. Policja zna szczegóły tragicznego wypadku [zdjęcia]

2024-10-07, 12:47
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę