Na świątecznych stołach tradycyjnie, ale i nietypowo

2017-04-16, 08:52  Marcin Doliński

Święta Wielkanocne, to również barwnie przystrojone stoły, zapachy i smaki wypieków oraz potraw, wśród których mogą się znaleźć również ślady dawnych tradycji... Ot, choćby Dziki Śledź albo Gapi Rosół.

"Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych. Potrawa ta była bardzo popularna w domach, gdzie żyło się bardzo skromnie" - mówi profesor Maria Pająkowska-Kensik z bydgoskiego UKW.

Podobnym tradycyjnym w tym okresie daniem był Gapi Rosół, czyli rosół bez kury na wodzie.

Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych

W domach, gdzie żyło się bardzo skromnie, na Wielkanoc pojawiał się również Gapi Rosół

Region

Rozdali zupę i paczki żywnościowe. Bydgoski PCK przypomina, że wokół nas są ludzie głodni [zdjęcia]

Rozdali zupę i paczki żywnościowe. Bydgoski PCK przypomina, że wokół nas są ludzie głodni [zdjęcia]

2024-10-16, 17:29
Robot operuje, a lekarze obserwują, komentują. Unikatowe warsztaty w Szpitalu Jurasza [wideo]

Robot operuje, a lekarze obserwują, komentują. Unikatowe warsztaty w Szpitalu Jurasza [wideo]

2024-10-16, 16:39
Po tej lekcji będę częściej słuchać radia. Licealiści z IV LO odwiedzili PR PiK [zdjęcia]

„Po tej lekcji będę częściej słuchać radia". Licealiści z IV LO odwiedzili PR PiK [zdjęcia]

2024-10-16, 15:49
Służby musiały poradzić sobie z wyciekiem chemicznym Szkolenie na bydgoskim lotnisku [zdjęcia]

Służby musiały poradzić sobie z wyciekiem chemicznym! Szkolenie na bydgoskim lotnisku [zdjęcia]

2024-10-16, 14:58
Wojciech Fortuna gościem w szkole w Inowrocławiu. Teraz skoczkowie mają łatwiej

Wojciech Fortuna gościem w szkole w Inowrocławiu. „Teraz skoczkowie mają łatwiej”

2024-10-16, 14:15
Kolejne osoby przynoszą do Polskiego Radia PiK dary dla powodzian. Zbiórka trwa [zdjęcia]

Kolejne osoby przynoszą do Polskiego Radia PiK dary dla powodzian. Zbiórka trwa! [zdjęcia]

2024-10-16, 13:28
Zderzenie dwóch samochodów na al. Jana Pawła II w Bydgoszczy. Już bez utrudnień

Zderzenie dwóch samochodów na al. Jana Pawła II w Bydgoszczy. Już bez utrudnień

2024-10-16, 12:06
Zmiany w komunikacji na moście Bernardyńskim Czy pasażerowie za nimi nadążą [mapki]

Zmiany w komunikacji na moście Bernardyńskim! Czy pasażerowie za nimi nadążą? [mapki]

2024-10-16, 11:59
Areszt za podpalenie domu w Starym Toruniu. 21-latkowi grozi do 10 lat więzienia

Areszt za podpalenie domu w Starym Toruniu. 21-latkowi grozi do 10 lat więzienia

2024-10-16, 11:26
Policjanci i żołnierze dzielą się krwią. Akcja Dar Serc Mundurowych w Grudziądzu

Policjanci i żołnierze dzielą się krwią. Akcja „Dar Serc Mundurowych” w Grudziądzu

2024-10-16, 10:43

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę