Na świątecznych stołach tradycyjnie, ale i nietypowo

2017-04-16, 08:52  Marcin Doliński

Święta Wielkanocne, to również barwnie przystrojone stoły, zapachy i smaki wypieków oraz potraw, wśród których mogą się znaleźć również ślady dawnych tradycji... Ot, choćby Dziki Śledź albo Gapi Rosół.

"Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych. Potrawa ta była bardzo popularna w domach, gdzie żyło się bardzo skromnie" - mówi profesor Maria Pająkowska-Kensik z bydgoskiego UKW.

Podobnym tradycyjnym w tym okresie daniem był Gapi Rosół, czyli rosół bez kury na wodzie.

Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych

W domach, gdzie żyło się bardzo skromnie, na Wielkanoc pojawiał się również Gapi Rosół

Region

Pacjenci się skarżą, a NFZ sprawdza placówki. Wyniki Wcale nie takie, jak myślicie

Pacjenci się skarżą, a NFZ sprawdza placówki. Wyniki? Wcale nie takie, jak myślicie

2025-02-10, 20:55
Licytacja zakończona Zwycięzca zapłaci 920 złotych, by wesprzeć WOŚP i poznać nasze radio

Licytacja zakończona! Zwycięzca zapłaci 920 złotych, by wesprzeć WOŚP i poznać nasze radio

2025-02-10, 20:15
Z tymi nauczycielami uczniowie z regionu osiągają olimpijskie szczyty. Minister docenia [LISTA]

Z tymi nauczycielami uczniowie z regionu osiągają olimpijskie szczyty. Minister docenia! [LISTA]

2025-02-10, 19:32
Spis powszechny owadów zapylających w Kujawsko-Pomorskiem. Bo jest ich za mało

Spis powszechny owadów zapylających w Kujawsko-Pomorskiem. Bo jest ich za mało!

2025-02-10, 19:16
Koniec podziału na ścisłowców i humanistów Szkoła z ocenami, czy bez Debata w Bydgoszczy

Koniec podziału na „ścisłowców" i „humanistów"? Szkoła z ocenami, czy bez? Debata w Bydgoszczy

2025-02-10, 18:00
Uroczystość w rocznicę wywózek. Sybir był tak straszny, że zesłańcy przez lata bali się wspominać

Uroczystość w rocznicę wywózek. Sybir był tak straszny, że zesłańcy przez lata bali się wspominać

2025-02-10, 16:55
Policyjna zmiana warty. Pożegnanie komendanta z Koronowa i z bydgoskiego Błonia

Policyjna zmiana warty. Pożegnanie komendanta z Koronowa i z bydgoskiego Błonia

2025-02-10, 16:00
Bus przewrócił się na bok, osobówka zatrzymała się na słupie. Zdarzenie w Toruniu

Bus przewrócił się na bok, osobówka zatrzymała się na słupie. Zdarzenie w Toruniu

2025-02-10, 15:19
Wyjątkowy prezent ratujący życie. Bydgoszczanie dzielą się najcenniejszym darem [zdjęcia, wideo]

Wyjątkowy prezent ratujący życie. Bydgoszczanie dzielą się najcenniejszym darem [zdjęcia, wideo]

2025-02-10, 14:03
Patrol policji poproszony o pomoc. Mundurowi z Lipna eskortowali rannego mężczyznę do szpitala

Patrol policji poproszony o pomoc. Mundurowi z Lipna eskortowali rannego mężczyznę do szpitala

2025-02-10, 13:11

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę