Kujawskie przysmaki na Liście Produktów Tradycyjnych

2017-03-03, 09:56  Redakcja
Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. Grafika: www.minrol.gov.pl

Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. Grafika: www.minrol.gov.pl

Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. W lutym trafiły na nią dwa produkty z Kujaw: pampuchy, czyli bułki na parze oraz winko z chabru.

Lista Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest przewodnikiem po regionalnej kuchni polskiej, a także źródłem informacji na temat tradycji, sposobów wytwarzania oraz wyjątkowych cech najstarszych polskich przysmaków.

W lutym na Listę Produktów Tradycyjnych zostały wpisane dwa produkty z Kujaw, zgłoszone przez gospodynie z gminy Dobre w powiecie radziejowskim:

- Pampuchy z Kujaw, czyli bułki na parze - zgłoszone przez gospodynię z Koła Gospodyń Wiejskich w Szczeblotowie
- Winko z chabru - zgłoszone przez gospodynię z Koła Gospodyń Wiejskich w Bronisławiu.

Wśród 74 przysmaków z naszego województwa zarejestrowanych dotychczas na Liście Produktów Tradycyjnych jest 21 gotowych dań i potraw, 14 wyrobów piekarniczych i cukierniczych, 13 napojów, 8 produktów mięsnych, 6 warzyw i owoców oraz 5 produktów mlecznych.

Region

Schorowany 89-latek na mrozie. Zaginionego znaleźli policjanci z Inowrocławia

Schorowany 89-latek na mrozie. Zaginionego znaleźli policjanci z Inowrocławia

2025-02-18, 13:51
Są nieocenione przy pożarach i poszukiwaniach. Drony pomogą strażakom z regionu [wideo]

Są nieocenione przy pożarach i poszukiwaniach. Drony pomogą strażakom z regionu [wideo]

2025-02-18, 13:00
Obiady w szkołach mają być już lepsze. Posiłki w Inowrocławiu dostarczą inne firmy

Obiady w szkołach mają być już lepsze. Posiłki w Inowrocławiu dostarczą inne firmy

2025-02-18, 12:04
Dwa razy więcej zabiegów na sercu Pracownia w bydgoskim szpitalu Biziela otwarta

Dwa razy więcej zabiegów na sercu! Pracownia w bydgoskim szpitalu Biziela otwarta

2025-02-18, 11:16
Przewrócił się na chodniku, przestał oddychać. Uratowali go policjanci z Brodnicy [wideo]

Przewrócił się na chodniku, przestał oddychać. Uratowali go policjanci z Brodnicy [wideo]

2025-02-18, 10:36
Wielki jubileusz UMK w Toruniu. 80 lat tradycji, jaka będzie przyszłość [Rozmowa Dnia]

Wielki jubileusz UMK w Toruniu. 80 lat tradycji, jaka będzie przyszłość? [Rozmowa Dnia]

2025-02-18, 09:01
Demograficzne koło ratunkowe Becikowe Miasto Kowal daje prezent za urodzenie dziecka

Demograficzne koło ratunkowe? Becikowe! Miasto Kowal daje prezent za urodzenie dziecka

2025-02-18, 07:59
Niepełnosprawni najlepiej wiedzą, jak poprawić swój los. Ten projekt jest dla nich

Niepełnosprawni najlepiej wiedzą, jak poprawić swój los. Ten projekt jest dla nich

2025-02-18, 07:01
Na widok tego SMS-a lepiej nie wychodzić z domu ani nie wietrzyć mieszkania

Na widok tego SMS-a lepiej nie wychodzić z domu ani nie wietrzyć mieszkania!

2025-02-17, 21:04
Dożywocie dla tzw. Anioła Śmierci z Torunia. Obrońcy mężczyzny zapowiadają apelację

Dożywocie dla tzw. „Anioła Śmierci" z Torunia. Obrońcy mężczyzny zapowiadają apelację

2025-02-17, 20:21
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę