Kujawskie przysmaki na Liście Produktów Tradycyjnych

2017-03-03, 09:56  Redakcja
Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. Grafika: www.minrol.gov.pl

Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. Grafika: www.minrol.gov.pl

Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. W lutym trafiły na nią dwa produkty z Kujaw: pampuchy, czyli bułki na parze oraz winko z chabru.

Lista Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest przewodnikiem po regionalnej kuchni polskiej, a także źródłem informacji na temat tradycji, sposobów wytwarzania oraz wyjątkowych cech najstarszych polskich przysmaków.

W lutym na Listę Produktów Tradycyjnych zostały wpisane dwa produkty z Kujaw, zgłoszone przez gospodynie z gminy Dobre w powiecie radziejowskim:

- Pampuchy z Kujaw, czyli bułki na parze - zgłoszone przez gospodynię z Koła Gospodyń Wiejskich w Szczeblotowie
- Winko z chabru - zgłoszone przez gospodynię z Koła Gospodyń Wiejskich w Bronisławiu.

Wśród 74 przysmaków z naszego województwa zarejestrowanych dotychczas na Liście Produktów Tradycyjnych jest 21 gotowych dań i potraw, 14 wyrobów piekarniczych i cukierniczych, 13 napojów, 8 produktów mięsnych, 6 warzyw i owoców oraz 5 produktów mlecznych.

Region

Radni z Torunia solidarni z Ukrainą. Przegłosowali również dotacje na renowacje zabytków

Radni z Torunia solidarni z Ukrainą. Przegłosowali również dotacje na renowacje zabytków

2025-02-15, 12:13
Specjaliści z całego kraju kontra mity dietetyczne. Sympozjum w bydgoskim Centrum Onkologii

Specjaliści z całego kraju kontra mity dietetyczne. Sympozjum w bydgoskim Centrum Onkologii

2025-02-15, 10:41
Michał Jakubaszek: Zatrzymanie seniorki grożącej Jerzemu Owsiakowi to nadużycie sił i środków

Michał Jakubaszek: Zatrzymanie seniorki grożącej Jerzemu Owsiakowi to nadużycie sił i środków

2025-02-15, 09:18
Dialog zamiast protestu. Wojewoda wysłuchał postulatów służb mundurowych [zdjęcia]

Dialog zamiast protestu. Wojewoda wysłuchał postulatów służb mundurowych [zdjęcia]

2025-02-15, 07:47
Samorządowcy z Bydgoszczy i okolic wspierają Rafała Trzaskowskiego. Samorządy Naprzód

Samorządowcy z Bydgoszczy i okolic wspierają Rafała Trzaskowskiego. „Samorządy Naprzód!”

2025-02-14, 20:57
Arkadiusz D. zabił mężczyznę w centrum Brodnicy. Sąd w Gdańsku podwyższył karę więzienia

Arkadiusz D. zabił mężczyznę w centrum Brodnicy. Sąd w Gdańsku podwyższył karę więzienia

2025-02-14, 20:38
Nadal musimy budować tę tradycję. Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy AK w regionie [zdjęcia]

„Nadal musimy budować tę tradycję”. Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy AK w regionie [zdjęcia]

2025-02-14, 19:15
55-latek zaplątał się w jeżyny i zgubił się w lesie. Policjanci uratowali mu życie

55-latek zaplątał się w jeżyny i zgubił się w lesie. Policjanci uratowali mu życie

2025-02-14, 18:22
Zarażają miłością do nauki Walentynkowe zajęcia na Politechnice Bydgoskiej

Zarażają miłością do nauki! Walentynkowe zajęcia na Politechnice Bydgoskiej

2025-02-14, 15:48
Tramwaj uderzył w budynek dawnego Savoya w Bydgoszczy. MAMY WIDEO [oglądaj]

Tramwaj uderzył w budynek dawnego Savoya w Bydgoszczy. MAMY WIDEO!!! [oglądaj]

2025-02-14, 14:52
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę