"Bliny 2017" w Bydgoskiej Szkole Wyższej
2017-02-26, 10:28 Andrzej Krystek
Od 10 lat w Bydgoskiej Szkole Wyższej organizowane są biesiady kulturalno-kulinarne "Bliny". Fot. bsw.edu.pl
Bliny to tradycyjne placki drożdżowe, podobne do polskich naleśników, które wyznawcy prawosławia spożywają w ogromnych ilościach w ostatnią niedzielę karnawału nazywaną "maslenica" i przypominającą polski "tłusty czwartek" z pączkami.
Tradycję żegnania karnawału "na tłusto" z blinami, w II Rzeczpospolitej kontynuowała liczna przed wojną w Bydgoszczy emigracja rosyjska.
Dziennikarz i poeta Stefan Pastuszewski, 10 lat temu przypomniał tradycję i co roku w auli Bydgoskiej Szkoły Wyższej organizuje biesiady kulturalno-kulinarne "Bliny" wraz z bydgoską parafią prawosławną.
Szersza relacja z bydgoskich "Blinów 2017", w niedzielę o godz. 13.05 w magazynie "Raz na ludowo". Zaprasza Andrzej Krystek.
![Już są znakomici w swoim fachu Przyszli kucharze z regionu rywalizowali w Bydgoszczy [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-21_173221421110.jpg)
![Zostali docenieni za swoją trudną pracę. Obchody Dnia Pracownika Socjalnego w Nakle [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-21_173219505510.jpeg)
![Pożary w Bydgoszczy: w Fordonie i na Szwederowie. Dwie osoby poszkodowane [aktualizacja]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-21_173219555710.jpg)
![O mały włos od wypadku. Kierowca daewoo wyprzedzał na trzeciego. Policja dostała nagranie [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-21_173218714110.png)
